Article de revue

L'obésité, mal identitaire, mal sournois

Pages 14 à 23

Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans Les corps malmenés (2014)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 1. De la « femme-brindille » à « l’homme-montagne »

Dans Les corps malmenés (2014)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 4. L’âge du gras

Dans Les corps malmenés (2014)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 6. Adipus rex

Dans Les corps malmenés (2014)

Chapitre d’ouvrage

Épilogue

Dans Les corps malmenés (2014)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 14. Alimentation de l’adolescent et risque d’obésité

Dans Troubles à l'adolescence dans un monde en changement (2013)

Article de revue

Obésité infantile : nouvelle épidémie, nouvelles interrogations

Dans Carrefours de l'éducation (2011/2 n° 32)

Article de revue

Le défi actuel de l'apparence

Une tragédie ?

Dans Communications (2012/2 n° 91)

Chapitre d’ouvrage

1. Des notions de base

Dans Le Poids et le Moi (2020)

Chapitre d’ouvrage

3. Régulation pondérale et yoyo

Dans Le Poids et le Moi (2020)

Chapitre d’ouvrage

La Sensibilité contemporaine

Dans Le Sentiment de soi (2019)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 4. Beauté « épreuve », beauté contemporaine

Dans Histoire de la beauté (2013)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre III. La révolution du mince

Dans Les Métamorphoses du gras (2013)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre IV. Dire le « martyre »

Dans Les Métamorphoses du gras (2013)

Chapitre d’ouvrage

Présentation

Dans Les Métamorphoses du gras (2013)

Chapitre d’ouvrage

Conclusion

Dans Les Métamorphoses du gras (2013)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 7. Pratiques individualisantes et histoire des régimes

Dans Les alimentations particulières (2013)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 9. Les dessous des régimes amaigrissants : raisons et déraison

Dans Les alimentations particulières (2013)