Hommes & Migrations 2023/1 n° 1340
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Article de revue

Simon Nizard, Le jardin des couscous. Recettes de la tradition juive tunisienne

Paris, L’Harmattan, 2021, 192 p., 19 €.

Page 209

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  • HARZOUNE, Mustapha,
2023. Simon Nizard, Le jardin des couscous. Recettes de la tradition juive tunisienne Paris, L’Harmattan, 2021, 192 p., 19 €. Hommes & Migrations, 2023/1 n° 1340, p.209-209. DOI : 10.4000/hommesmigrations.15189. URL : https://shs.cairn.info/revue-hommes-et-migrations-2023-1-page-209?lang=fr.
  • Harzoune, Mustapha.
« Simon Nizard, Le jardin des couscous. Recettes de la tradition juive tunisienne : Paris, L’Harmattan, 2021, 192 p., 19 €. ». Hommes & Migrations, 2023/1 n° 1340, 2023. p.209-209. CAIRN.INFO, shs.cairn.info/revue-hommes-et-migrations-2023-1-page-209?lang=fr.
  • Harzoune, M.
(2023). Simon Nizard, Le jardin des couscous. Recettes de la tradition juive tunisienne Paris, L’Harmattan, 2021, 192 p., 19 €. Hommes & Migrations, 1340(1), 209-209. https://doi.org/10.4000/hommesmigrations.15189.

https://doi.org/10.4000/hommesmigrations.15189

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Mustapha Harzoune

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