Jérôme Mousset
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Article de revue
Le bois énergie, une énergie renouvelable incontournable à la transition énergétique
Dans Responsabilité & environnement (2024/3 N° 115)
Chapitre d’ouvrage
3 - Impact carbone et qualité nutritionnelle des régimes alimentaires en France
- Par Nicole Darmon,
- Louis-Georges Soler,
- avec les contributions de : Armelle Champenois,
- et al.
Dans Pour une alimentation durable (2011)
Chapitre d’ouvrage
Comment évaluer la durabilité des systèmes en production végétale ?
- Par Christian Bockstaller,
- Marie-Béatrice Galan,
- Mathieu Capitaine,
- et al.
Dans Systèmes de culture innovants et durables (2008)