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    <title>Chimie et ... | Cairn.info</title>
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    <rights>Cairn.info 2026</rights>

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    <updated>2026-04-03T00:00:00+02:00</updated>

                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_OLIVE_2024_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et intelligence artificielle
                    (2024)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-intelligence-artificielle--9782759835478?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2024-09-12T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2026-04-03T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Depuis 5 ans, on ne peut ouvrir un journal sans qu’il ne soit
question d’Intelligence Artificielle. Qu’est-ce que c’est que cette
explosion ? On a fini par comprendre que l’IA c’était la capacité
de traiter ensemble des quantités de données qui dépassent
l’imagination. Alors la chimie est tout de suite impliquée car on y
trouve parmi les plus grandes banques de données, des milliards de
molécules en combinant sans limites (qu’on pense aux polymères) la
centaine d’atomes de notre Tableau de Mendeleïev. Bien plus que ce
qu’on ne sera jamais capables de traiter sans machines ! La chimie
c’est faire des composés en combinant des atomes, c’est comprendre
les propriétés des produits qui en résultent puis les utiliser. Ou
encore, autre approche, c’est devant un besoin, trouver la bonne
combinaison d’atomes qui donne la molécule ou le solide qui y
répond, parmi les milliards de combinaisons d’atomes, et en faire
la synthèse. On ne part pas de rien&#160;: depuis ses origines, la
chimie a accumulé les relations entre assemblages d’atomes et
propriétés des produits résultant, ceux qui peuplent notre vie
quotidienne, les constructions, les machines, les ordinateurs, les
médicaments, les plastiques, etc., tous les objets. Ses acquis sont
les bases des fameuses banques de données gigantesques dans
lesquelles on ne sait que progresser à la vitesse de l’escargot.
Mais tout a changé&#160;: l’escargot se mue en bolide. Les données
sont numérisées et on sait les mobiliser par les fameux
«&#160;algorithmes&#160;». L’intelligence artificielle est venue
faire exploser les possibilités de nos chimistes. Personne n’y
échappe&#160;: cet ouvrage, «&#160;Chimie et IA&#160;», le montre à
l’envi en faisant s’exprimer les mondes des matériaux, de
l’énergie, du médicament, des cosmétiques, etc. Les méthodes
utilisées sont trop jeunes pour être définitives. On montre comment
la formation des spécialistes s’impose dans tous les domaines. Les
perspectives sont immenses et la recherche, l’industrie, chimique
en particulier, nous réserve évidemment quantité de surprises en
perfectionnant la puissance des outils de l’IA.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 3 à 10 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 13 | Avant- propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 15 à 17 | Préface
                                            |  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 21 à 33 | Introduction aux concepts de l’intelligence artificielle&#160;: les
méthodes d’IA comme nouveau langage
                                            |  François-Xavier Coudert
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 35 à 47 | L’intelligence artificielle comme moteur dans la recherche en
chimie
                                            |  Carlo Adamo
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 49 à 65 | Présentation de la Majeure Chimie&amp;IA de l’ECPM. Description de
l’apport de l’IA pour la préparation et la caractérisation de
matériaux pour la santé
                                            |  Sylvie Bégin-Colin,  Loïc Jierry
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 89 | L’expérience d’Ondalys dans la formation continue aux outils
opérationnels de la chimiométrie et du <i>machine learning</i>
                                            |  Sébastien Preys
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 93 à 110 | Le projet <span class="marquage petitecap">Diadem</span>&#160;:
accélérer la découverte de nouveaux matériaux grâce à
l’intelligence artificielle
                                            |  Mario Maglione
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 111 à 125 | Informatique des matériaux&#160;: comment combiner puissance des
calculs <i>ab initio</i> à haut débit et l’intelligence
artificielle&#160;?
                                            |  Gian Marco Rignanese
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 127 à 148 | Intelligence artificielle et nouvelles approches méthodologiques
pour la maîtrise des risques industriels
                                            |  Guillaume Fayx
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 151 à 160 | Intelligence artificielle et parfumerie cosmétique&#160;: nouvelles
expériences client et réduction du <i>time to market</i>
                                            |  Julien Romestant
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 161 à 170 | Transition énergétique et technologies numériques&#160;: comment la
donnée est utilisée pour la stratégie multi-énergies de
TotalEnergies
                                            |  Michel Lutz
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 171 à 185 | De la sérendipité à l’intelligence artificielle en recherche
pharmaceutique
                                            |  Laurent Schio
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 187 à 199 | Intelligence artificielle pour la science et l’industrie
                                            |  Cédric Villani
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 2 à 2 | Pages de fin
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_COLLE_2025_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie, recyclage et économie circulaire
                    (2025)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-recyclage-et-economie-circulaire--9782759836246?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2025-01-09T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2025-03-27T00:00:00+01:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Outre les problèmes liés au changement climatique, il faut
anticiper l’épuisement des ressources. Il s’agit des ressources
fossiles au premier chef, mais aussi des ressources naturelles,
minérales ou végétales, qui sont menacées.</p>
<p>C’est pourquoi le «&#160;recyclage&#160;» est devenu un enjeu
majeur. Il faut maintenant l’entendre comme outil de lutte contre
la disparition des matières sur lesquelles toutes nos vies
reposent. Il est le socle de l’économie circulaire, qui sous-entend
qu’in fine «¬rien ne se perd¬», si on y travaille vraiment.</p>
<p>Ce livre relate les efforts des laboratoires et des industriels
pour la construction d’un monde qui saurait mieux gérer ses
ressources, &#160;qu’il s’agisse des pneus automobiles, des
équipements de construction –métaux, verre plat, matières
plastiques, etc.– ou de la production d’énergie-batterie pour le
photovoltaïque, pales d’éoliennes par exemple. De nombreux exemples
sont présentés, qui nécessitent l’intervention de la chimie, depuis
la récupération des matériaux, à leur tri puis leur
revalorisation&#160;–&#160;dans le respect des contraintes
budgétaires et de l’environnement.</p>
<p>La bataille peut être gagnée, au prix d’efforts d’imagination,
de volonté et de développements technologiques! Après avoir lu cet
ouvrage, le lecteur saura mesurer l’énergie considérable que tous
–producteurs, consommateurs, scientifiques et
industriels&#160;–&#160;doivent consacrer pour entrer dans cette
nouvelle ère.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 14 | Préface
                                            |  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 36 | Chapitre 1&#160;: Recycler les matériaux, une des réponses pour une
économie circulaire&#160;: illustration pour les polymères
                                            |  Jean-François Gerard
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 46 | Chapitre 2&#160;: Recyclage des plastiques vers une économie
circulaire
                                            |  Estelle Cheret,  Katell Le Lannic
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 47 à 56 | Chapitre 3&#160;: L’émergence de l’économie circulaire du
pneu&#160;: un défi passionnant&#160;!
                                            |  Jean-Michel Douarre
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 57 à 70 | Chapitre 4&#160;: Matériaux de spécialité pour une économie
circulaire: illustration sur le recyclage des pales d’éoliennes
                                            |  Armand Ajdari
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 73 à 95 | Chapitre 5&#160;: Le recyclage des matériaux&#160;: Enjeux et
stratégie&#160;–&#160;procédés chimiques et bioprocédés
                                            |  Jacques Amouroux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 108 | Chapitre 6&#160;: Le recyclage des terres rares&#160;: une
stratégie d’approvisionnement à la taille de leurs enjeux
                                            |  Lama Itani,  Olivier Larcher,  Renaud Rohe
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 109 à 124 | Chapitre 7&#160;: L’hydrométallurgie au service du recyclage des
batteries de véhicules électriques
                                            |  Pascal Muller
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 139 | Chapitre 8&#160;: Industrie photovoltaïque&#160;: les enjeux de la
circularité
                                            |  Yohan Parsa
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 143 à 155 | Chapitre 9&#160;: Recyclage de l’aluminium&#160;: enjeux, défis et
opportunités
                                            |  Fanny Mas
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 157 à 167 | Chapitre 10&#160;: Recyclage du verre plat
                                            |  Jean-Christophe Arnal
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 169 à 178 | Chapitre 11&#160;: Tri et valorisation de mâchefers d’incinération
d’ordures ménagères, l’installation de Pierrefeu
                                            |  Hervé Antonsanti
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 179 à 185 | Chapitre 12&#160;: Stratégie pour accélérer l’économie circulaire
                                            |  Constance Maréchal-Dereu
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_COLLE_2025_02</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et sport olympique et paralympique
                    (2025)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-sport-olympique-et-paralympique--9782759836291?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2025-02-06T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2025-03-19T00:00:00+01:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<blockquote>Relayé par tous les médias, magnifié par des images
souvent époustouflantes, le sport captive et passionne. En 2024, la
France a vécu au rythme des Jeux Olympiques et Paralympiques de
Paris. Les grands événements sportifs sont non seulement de
puissants vecteurs d’émotions collectives, mais aussi les
révélateurs de travaux scientifiques permettant de pousser toujours
plus loin les performances des athlètes.<br />
Au-delà de la volonté et des capacités individuelles des sportifs,
les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de
recherches scientifiques et industrielles. Pour la préparation
physique et mentale, médecins et chercheurs maîtrisent de mieux en
mieux les paramètres, préparent des programmes alimentaires,
adaptent les entraînements, enseignent la gestion des émotions. Les
équipements, accessoires, vêtements, chaussures bénéficient
également des toutes dernières innovations technologiques.
L’utilisation de nouveaux matériaux (par exemple les matériaux
composites) permet également de changer la donne.<br />
Sport, recherche scientifique et industrie partagent les mêmes
valeurs&#160;: sens de l’effort et culture du résultat.&#160;<br />
Cet ouvrage, qui donne la parole aux experts scientifiques et
industriels dans ce domaine, en est l’illustration
concrète.</blockquote>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 15 | Préface
                                            |  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 36 | Science 2024<sup>®</sup>&#160;: quand scientifiques et sportifs
s’associent pour repousser les limites
                                            |  Paul Rigny,  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 49 | Comment mettre les données au service du sport de haut niveau
                                            |  Paul Rigny,  Danièle Olivier,  Adrien Sedeaud
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 51 à 70 | Le rôle des matériaux composites dans les performances sportives
                                            |  Yves Rémond
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 71 à 84 | Quel doit être le rôle dun vêtement de sport&#160;?
                                            |  Marie-Ange Bueno
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 87 à 95 | Matériaux de haute performance au service du (handi-) sport
                                            |  Paul Rigny,  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 104 | Arkema et ses biomatériaux au service des athlètes
                                            |  Danièle Olivier,  Jérôme Allanic,  Jun Mougnier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 117 | Détection du dopage&#160;: challenges et perspectives
                                            |  Michel Audran
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 119 à 134 | Sport et nutrition&#160;: les supplémentations, utiles ou pratiques
à risque&#160;?
                                            |  Irène Margaritis
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 137 à 143 | Des valeurs communes autour de la recherche, de l’industrie et du
sport&#160;: l’exemple de Sanofi
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 145 à 152 | Les matériaux au service de la performance de la chaussure
                                            |  Alexis Lahutte
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_OLIVI_2022_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et agriculture durable
                    (2022)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-agriculture-durable--9782759827534?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2022-11-03T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2025-03-11T00:00:00+01:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<blockquote>Pour le grand public, les famines et les restrictions
alimentaires appartiendraient au passé. Mais les menaces sont
toujours là – les mauvaises herbes (adventices), les insectes
ravageurs, les troubles du climat, les dégradations des sols – et
plus que tout, le phénoménal accroissement de la population
mondiale… tout exige l’attention constante du monde agricole.
Aujourd’hui, les ressources de la technologie assurent une vie
«&#160;en bonne santé&#160;» partout sur la planète. L’approche
scientifique première – observation et diagnostic – enrichie par
l’approche scientifique moderne accélère les progrès ; elle fait
passer de l’identification des phénomènes qui limitent les
croissances agricoles à la compréhension de leurs mécanismes par la
chimie et la biologie modernes et à la gestion par des choix
raisonnés des plantations en interaction. L’agriculture
«&#160;tranquille mais active&#160;» que l’on souhaiterait est
explicitée dans les chapitres de cet ouvrage. La nécessité des
évolutions est marquée aujourd’hui par le changement climatique.
Les moyens les plus modernes sont mobilisés pour éviter la possible
apocalypse&#160;: observation des cultures à partir de systèmes de
satellites, gestion précise automatisée par l’informatique,
traitements (biocontrôle) faits avec le souci de ménager la nature
que l’on exploite pour la vie de l’humanité… sans oublier la
magnifique construction humaine que constitue la large mobilisation
du monde agricole envers les objectifs communs.Ces travaux sur
l’évolution des pratiques agricoles sont exposés dans ce livre. S’y
ajoutent les regards, réflexions et promesses de la science la plus
nouvelle déjà à l’œuvre dans les installations
expérimentales&#160;: large utilisation des génomes des plantes ou
construction en laboratoire d’une «&#160;nature nouvelle&#160;»
grâce à cette nouvelle discipline qu’est «&#160;la biologie de
synthèse&#160;». De la mobilisation attentive du monde agricole au
recrutement des techniques des laboratoires jusqu’aux
impressionnantes perspectives «&#160;futuristes&#160;», cet ouvrage
couvre l’irruption dans l’actualité d’un domaine qui regorge de
défis vitaux.</blockquote>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 16 | Préface
                                            |  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 28 | Agriculture et chimie&#160;: une synergie plus que séculaire&#160;!
                                            |  Catherine Regnault-Roger
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 29 à 35 | Quelle agriculture voulons-nous&#160;?
                                            |  André Fougeroux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 44 | L’agriculture face à ses défis techniques, l’apport des
technologies
                                            |  Bernard Le Buanec
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 45 à 56 | Agriculture du futur&#160;: s’appuyer sur les savoirs et non les
croyances
                                            |  Jean-Yves Le Déaut
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 59 à 64 | Attentes des consommateurs, besoins des agriculteurs&#160;: les
enjeux de transformation de l’agriculture
                                            |  Benoît Rabilloud
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 65 à 69 | La chimie, alliée indispensable et responsable de la nutrition des
plantes
                                            |  Nicolas Broutin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 71 à 93 | Biostimuler l’interface sol-plante pour l’amélioration des
productions végétales
                                            |  Emmanuelle Saint Macary,  Olivier Demarle
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 95 à 104 | Utilisation de médiateurs chimiques dans le contrôle des insectes
et la protection des cultures
                                            |  Olivier Guerret
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 121 | Biocontrôle, chimie et protection des plantes&#160;: opposition et
complémentarité
                                            |  Jean-Louis Bernard
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 123 à 139 | L’agriculture numérique, opportunités et perspectives en grandes
cultures
                                            |  Delphine Bouttet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 141 à 155 | Recherche agronomique et transition agroécologique
                                            |  Thierry Caquet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 157 à 169 | Nouvelles approches en protection des plantes&#160;: les défis de
la recherche
                                            |  Jean-Marc Seng,  Patrick Saindrenan
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 171 à 190 | Apport de la biologie de synthèse en agriculture
                                            |  François Képès
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_OLIVI_2024_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et matériaux stratégiques
                    (2024)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-materiaux-strategiques--9782759834877?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2024-03-07T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2024-06-25T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<blockquote>Les matériaux dits ‘stratégiques’ sont ceux dont
l’approvisionnement est ou risque de devenir ‘sous tension’, soit
parce que les réserves mondiales s’épuisent rapidement, soit parce
que la demande s’accroît fortement en lien par exemple avec les
politiques mises en œuvre pour lutter contre le changement
climatique.<br />
Après avoir rappelé les enjeux dans une première partie, cet
ouvrage traite des défis industriels dans divers domaines (TIC,
automobiles, éoliennes…), des problématiques liées à la transition
énergétique, et finalement des solutions que peut apporter la
chimie&#160;: chimie métallurgique, céramiques et réfractaires,
matériaux polymères biosourcés…<br />
Des spécialistes des diverses disciplines (minéralistes,
polyméristes, biologistes, ingénieurs) analysent cet enjeu vital de
notre époque. Ils mettent à la portée des étudiants et des
chercheurs les points prioritaires de la recherche en chimie pour
les «&#160;matériaux stratégiques&#160;».</blockquote>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 15 | Préface
                                            |  Danièle Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 28 | Chapitre 1. La stratégie de la France dans la sécurité des
approvisionnements en matières premières stratégiques
                                            |  Philippe Varin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 29 à 41 | Chapitre 2. Comment définir le périmètre des matériaux stratégiques
?
                                            |  Jean-François Gaillaud
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 43 à 56 | Chapitre 3. Quels matériaux pour les transitions énergétiques et
digitales ?
                                            |  Alexandre Nominé
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 59 à 73 | Chapitre 4. Importance des métaux et matériaux pour le secteur des
TIC
                                            |  Gilles Dretsch
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 75 à 93 | Chapitre 5. Matériaux critiques et axes stratégiques pour
l’industrie automobile
                                            |  Gildas Bureau
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 95 à 105 | Chapitre 6. Les enjeux matériaux pour la fabrication et le
recyclage des éoliennes
                                            |  Frédéric Petit
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 119 | Chapitre 7. Polymères stratégiques sensibles pour l’industrie :
bioressources, recyclage, quelles stratégies ?
                                            |  Patrick Maestro,  Denis Bortzmeyer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 123 à 135 | Chapitre 8. Transition énergétique, un accélérateur de notre
dépendance aux métaux stratégiques
                                            |  Patrick d’Hugues,  Christophe Poinssot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 137 à 156 | Chapitre 9. Risques et opportunités pour le nucléaire actuel et
futur en termes de ressources minérales stratégiques
                                            |  Christophe Poinssot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 157 à 181 | Chapitre 10. Cycle des matériaux stratégiques, de l’éco-conception
au recyclage appliqué aux nouvelles technologies de l’énergie
                                            |  Etienne Bouyer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 185 à 206 | Chapitre 11. Chimie métallurgique et métaux rares
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 207 à 237 | Chapitre 12. Les céramiques et les réfractaires indispensables à
l’industrie primaire
                                            |  Jacques Poirier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 239 à 252 | Chapitre 13. Le defi des matériaux polymères biosourcés
                                            |  Luc Averous
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_AGID_2016_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et cerveau
                    (2016)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-cerveau--9782759817900?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2016-02-29T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-10-10T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Le cerveau humain est l’objet le plus complexe de la création.
Il commande nos comportements, nos actions, nos états, mentaux ou
physiques. Les dissections faites par les médecins des siècles
passés ont permis, à partir d’examens post-mortem, d’établir de
timides corrélations entre pathologies et détérioration de tissus
cérébraux. Mais comment espérer relier cet organe mou et
insaisissable aux fonctions de la vie, de l’humeur, des
maladies ?</p>
<p>La science des vingt dernières années a tracé la voie des
réponses à ces questions. Et la chimie y occupe une place toute
particulière. Citons-en trois champs d’applications, explicités
dans cet ouvrage&#160;: 1) les techniques d’imagerie modernes
permettent de voir le cerveau «&#160;en situation réelle&#160;»,
montrant l’importance de la dynamique des molécules pour éclairer
son fonctionnement au niveau moléculaire ; 2) l’observation des
transformations de ses structures internes, qui ouvre la voie de la
compréhension des processus du vieillissement ; 3) l’étude des
effets de molécules étrangères introduites volontairement éclaire
l’action des drogues et permet de défi nir des médicaments pour
lutter contre la dépression, les maladies neurodégénératives comme
Parkinson ou Alzheimer… puis plus tard contre d’autres (toutes ?)
les maladies.</p>
<p>Si l’on considère la jeunesse de ces recherches et la rapidité
de leurs progrès, on réalise les perspectives stupéfi antes qui se
présentent pour la santé publique des prochaines générations. On
voit aussi, de façon magistrale, qu’il faut faire jouer la chimie
pour saisir le vivant.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 13 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 31 | La chimie des récepteurs des neurotransmetteurs
                                            |  Joël Bockaert
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 33 à 44 | Imagerie moléculaire de la synapse
                                            |  Daniel Choquet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 45 à 58 | Imagerie fonctionnelle cérébrale
                                            |  Bernard Mazoyer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 59 à 71 | Fonctionnement du système nerveux&#160;: imagerie calcique et
optogénétique
                                            |  Claire Wyart
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 75 à 86 | Vieillissement cérébral ou maladie dégénérative
                                            |  Yves Agid
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 87 à 103 | La molécule et les maladies&#160;: protéines infectieuses
                                            |  Ronald Melki
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 105 à 119 | Maladie d’Alzheimer et cibles thérapeutiques&#160;: état de l’art
                                            |  Laurent Pradier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 123 à 133 | Opiacés et cerveau
                                            |  Brigitte Kieffer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 135 à 151 | Aspect génétique des addictions
                                            |  Morgane Besson
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 153 à 174 | La dépression et ses traitements
                                            |  Pierre Sokoloff
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 177 à 195 | Les enjeux de la chimie dans la connaissance du cerveau
                                            |  Jean-Pierre Changeux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 197 à 214 | La neuro-pharmacologie&#160;: un triomphe dans l’exploration du
cerveau, un échec à dépasser dans la création de thérapeutiques
innovantes
                                            |  Michel Lazdunski
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_COLLE_2022_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et énergies nouvelles
                    (2022)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-energies-nouvelles--9782987526575?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2022-02-10T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-09-26T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Il y a seulement quelques années, les énergies fossiles
(charbon, pétrole) étaient reines et le nucléaire les complétait
par des technologies d’avenir. Tout a changé aujourd’hui&#160;: le
pétrole s’épuise et disparaîtra, des accidents rares mais terribles
discréditent le nucléaire. Alors même que la vie, quotidienne comme
économique, repose de plus en plus sur l’électricité&#160;! Et
voilà que l’obsession du changement climatique entre en jeu et
vient disqualifier notre source privilégiée, le pétrole, puisque
les émissions de gaz carbonique dues à la combustion sont
principalement dénoncées&#160;! Ce qui était une préoccupation pour
les spécialistes au début du siècle mobilise maintenant tout le
monde.</p>
<p>Les auteurs de cet ouvrage montrent comment les scientifiques et
les ingénieurs modifient les procédés connus pour limiter les
émissions de CO2 et en inventent d’autres. Ils montrent aussi
comment se passer de combustibles fossiles, en utilisant l’énergie
du vent (les éoliennes) ou celle du solaire (les cellules
photovoltaïques), ou encore comment développer des procédés à base
de plantes (les biocarburants),mieux sécuriser le nucléaire, voire,
pour le grand avenir, utiliser la fusion des atomes – le procédé du
soleil&#160;!</p>
<p>Dans les journaux ou les livres, ces thèmes – étant donnée leur
importance critique – sont souvent abordés mais rarement de façon
concrète comme le font les auteurs dans ce livre.</p>
<p>Ici on ne vend pas du rêve, mais on incite au concret&#160;:
tout (ou beaucoup) est possible, mais rien n’est ni simple ni
garanti&#160;: il n’y a pas de «&#160;tout, tout de
suite&#160;»possible. Le chemin vers les nouvelles énergies
comportera des étapes, des déceptions passagères, des espoirs, des
choix et des mobilisations avant des succès et des améliorations.
Les meilleurs spécialistes des laboratoires et des industries nous
transmettent dans ce volume ce qu’il faut savoir pour aborder cette
ère techniquement révolutionnaire.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 17 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 21 à 36 | Un an après la crise, quel paysage de l’énergie en 2050&#160;?
                                            |  Jean-Eudes Moncomble
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 52 | Des cleantech aux climate tech&#160;: vers une énergie net-zéro
carbone
                                            |  Benjamin Tincq
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 53 à 87 | Vitesse de déploiement et acceptabilité des nouvelles technologies
dans le domaine des énergies
                                            |  Grégory De Temmerman
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 91 à 102 | Le nucléaire dans le futur et la transition
énergétique/complémentarité
                                            |  Christophe Béhar
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 103 à 136 | Quelles échéances vers la disponibilité de l’option «&#160;fusion
de l’hydrogène&#160;»&#160;?
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 137 à 150 | Quelques apports de la R&amp;D à l’accélération de la transition
énergétique
                                            |  Catherine Rivière
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 153 à 172 | Nouveaux véhicules électriques et thermiques&#160;: quel impact sur
l’environnement&#160;?
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 173 à 186 | Vision de l’hydrogène pour une énergie décarbonée
                                            |  Xavier Vigor
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 187 à 197 | Avancées et perspectives dans le domaine du stockage
électrochimique de l’énergie (batteries)
                                            |  Dominique Larcher
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 199 à 208 | L’ ammoniac&#160;: un des futurs e-fuel pour une production
d’énergie à zéro empreinte carbone
                                            |  Christine Rousselle
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 211 à 215 | Chimie et énergie, acteurs de la lutte contre le changement
climatique
                                            |  Jean-Pierred Clamadieu
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 217 à 228 | Transition énergétique&#160;: comment la recherche de Total trace
la route (vers la neutralité carbone)
                                            |  Olivier Greiner
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 229 à 236 | La R&amp;D au service de la décarbonation de l’industrie
                                            |  Jean-Philippe Laurent
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 237 à 246 | Les matériaux de la transition énergétique&#160;: les attentes et
les défis
                                            |  Jean-Paul Moulin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 247 à 258 | Trajectoire technologique et industrielle&#160;: accélérer la mise
à l’échelle pour améliorer la compétitivité de l’hydrogène zéro
carbone
                                            |  Laurent Carme
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_AUVRA_2021_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et lumière
                    (2021)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-lumiere--9782759825073?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2021-01-14T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-08-25T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>La lumière est partout et la chimie&#160;est partout. Mais ces
deux entités se&#160;rencontrent-elles alors que l’une
est&#160;immatérielle et l’autre constitutive de&#160;tous les
objets ? Oui, bien sûr ! Cela&#160;s’est d’abord manifesté dans les
sources&#160;naturelles que sont le soleil, les éclairs
ou&#160;quelques rares espèces vivantes, puis par&#160;le feu dont
la domestication a transformé&#160;l’existence. Et puis la vie ?
Elle n’existerait pas sans lumière par l’intermédiaire de la
chimie.&#160;Cette situation annonçait une avalanche de révolutions
techniques ; elle est encore en cours&#160;et continue à
bouleverser nos vies, en particulier par les écrans (télévision,
téléphones,&#160;ordinateurs…), mariages savants de lumière et de
chimie !</p>
<p>La première partie de l’ouvrage campe les bases du domaine
(photochimie, nouveaux&#160;matériaux) puis aborde deux grandes
énigmes&#160;: l’influence de la lumière du jour sur
nos&#160;humeurs (rythmes circadiens) et l’origine de la vie
(chimie intra-galactique).<br />
Une deuxième&#160;partie présente cette extraordinaire invention
qu’est le laser, qui est venu bouleverser le&#160;domaine chimie et
lumière. Par ailleurs, lumière et couleur, c’est évidemment
indissociable.&#160;Cela est illustré par les merveilleuses
créations de la nature qui inspirent nos écrans.<br />
La troisième partie traite d’applications industrielles. On y
présente l’effet photovoltaïque et&#160;ses nouvelles versions,
puis on revient sur les surprenantes applications industrielles
des&#160;lasers qu’on croirait réservées à la
science-fiction.&#160;<br />
<br />
L’ouvrage est conçu pour un public doté d’une culture scientifique
de base. Les treize chapitres&#160;sont écrits par les meilleurs
spécialistes en charge des importants développements
actuels&#160;et qui se sont tous attachés à rester accessibles.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 16 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 35 | La photochimie organique et ses applications industrielles
                                            |  Norbert Hoffmann
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 59 | Photosynthèse artificielle&#160;: du CO<sub>2</sub> aux carburants
solaires
                                            |  Marc Fontecave
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 61 à 79 | Lumière sur le cerveau&#160;: des horloges circadiennes à la
luminothérapie
                                            |  Marie-Paule Felder-Schmittbuhl
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 81 à 97 | De la lampe à huile aux LED&#160;: histoire physico-chimique de
l’éclairage artificiel
                                            |  Lionel Simonot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 99 à 115 | Lumière, molécules et origines
                                            |  Louis Le Sergeant d’Hendecourt
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 119 à 132 | La chimie à la lumière du laser&#160;: un intérêt réciproque
                                            |  Sébastien Forget
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 133 à 146 | La lumière électronique&#160;: du tube cathodique aux écrans plats
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 147 à 158 | Vers des vitrages intelligents et connectés pour des bâtiments
durables et confortables
                                            |  Stéphane Auvray
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 159 à 183 | La couleur des verres
                                            |  Jacques Livage
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 187 à 196 | Chimie et maîtrise de la lumière
                                            |  Thierry Herning
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 197 à 214 | Chimie et photovoltaïque&#160;: d’Edmond Becquerel à nos jours, un
parcours radieux
                                            |  Jean-François Guillemoles
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 215 à 227 | Matériaux intelligents, d’une recherche CNRS à la création d’une
entreprise
                                            |  Jean-François Letard
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 229 à 246 | Le laser en contexte industriel&#160;: une palette d’applications
étonnantes
                                            |  Thierry Engel
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_CAYRE_2014_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et technologies de l'information
                    (2014)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-technologies-de-l-information--9782759811847?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2014-09-01T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>L’intrusion des nouveaux outils de communication – smartphones,
tablettes – modifie la vie de tout le monde. À force de les
employer, on devient curieux de comprendre tous ces miracles
techniques et de deviner les progrès futurs. Ce livre montre que la
chimie joue un rôle clé dans les évolutions de ces technologies,
que c’est elle par exemple qui en permet la miniaturisation qui en
bouleverse l’utilisation.</p>
<p>Une première partie invite des experts scientifiques et
industriels à expliquer comment il est possible de réaliser ces
appareils à coûts acceptables et toujours plus performants… grâce
aux recherches des chimistes. Une deuxième partie est plus
prospective et s’appuie sur les travaux de recherche en cours pour
annoncer les prochaines surprises techniques&#160;: écrans
flexibles, systèmes à grandes surfaces, capteurs de surveillance de
nos environnements et de nos santés. Tous ces progrès viennent
entre autres des nouvelles maîtrises de la matière organique
développées par les laboratoires.</p>
<p>Des questions inquiétantes mais fondamentales ne peuvent pas
être éludées&#160;: comment ne pas gaspiller les ressources de la
planète en métaux rares ? Les supports électroniques
permettront-ils de conserver les archives aussi bien que l’ont fait
les supports écrits ? Chaque fois, l’état des possibilités est
présenté par les responsables aujourd’hui en charge de ces
questions.</p>
<p><a href=
"http://www.societechimiquedefrance.fr/extras/AC/Chimie-et-tic/ACfeuil.swf"
target="_blank"><strong>Feuilletez l’ouvrage ici !</strong></a></p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 5 à 5 | Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 14 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 15 à 34 | Commander « par la pensée » avec les interfaces cerveau-ordinateur
?
                                            |  Anatole Lécuyer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 35 à 40 | La faible longévité des supports d’ information numérique : un défi
technologique
                                            |  Franck Laloë
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 41 à 49 | Faire du déchet une ressource, un enjeu pour l’industrialisation
des filières et des territoires en France
                                            |  Michel Valache
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 51 à 66 | Les matériaux avancés, moteurs de l’innovation en électronique
                                            |  Vincent Thulliez
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 76 | Les multiples contributions de la chimie dans la conception des
tablettes et des Smartphones
                                            |  Jean-Charles Flores
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 77 à 92 | Les polymères se réveillent pour l’électronique !
                                            |  Ian Cayrefourcq
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 93 à 102 | De la chimie au radar du Rafale
                                            |  Bertrand Demotes-Mainard
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 103 à 118 | Les nouveaux matériaux, moteurs de l’amélioration de la performance
en microélectronique silicium
                                            |  Didier Lévy
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 119 à 131 | L’électronique organique imprimée. Une nouvelle branche de
l’électronique
                                            |  Isabelle Chartier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 133 à 153 | La chimie au cœur des (nano)transistors
                                            |  Yannick Le Tiec
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 155 à 179 | Microsystèmes pour le stockage électrochimique de l’ énergie
                                            |  Patrice Simon
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 181 à 197 | Les diodes électroluminescentes organiques : des sources « plates »
de lumière
                                            |  Lionel Hirsch
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 199 à 216 | La fibre optique : Internet dans un grain de sable
                                            |  Sébastien Février
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 217 à 234 | Micro-capteurs à semi-conducteurs pour la détection du
CO<sub>2</sub>
                                            |  Lionel Presmanes
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BRUNE_2017_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et les grandes villes
                    (2017)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-les-grandes-villes--9782759821532?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2017-09-14T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Les meilleures projections actuelles font état que 70&#160;% au
moins de la population mondiale sera citadine en 2050. Comment
faire en sorte que ces villes offrent à tous non seulement les
services essentiels que sont l’eau, l’énergie et l’assainissement,
mais aussi des conditions de vie favorables à leur bienêtre, leur
épanouissement et à la santé, c’est-à-dire par exemple prendre les
mesures nécessaires pour lutter contre le bruit, la chaleur, la
pollution ou pour faciliter la mobilité&#160;?</p>
<p>Le XXI<sup>e</sup>&#160;siècle sera le siècle des villes, où
architecture et urbanisme doivent associer modernité, racines
culturelles et diversité des modes de vie. Bien vivre en ville
impose des mesures à prendre en compte pour préserver les
conditions sanitaires et améliorer le bien-être des habitants. La
ville interconnectée optimise la gestion des conditions sanitaires,
de la mobilité, de l’usage de l’eau et de l’énergie. La végétation
urbaine intervient directement sur la composition atmosphérique et
le bilan des pollutions. On sait répondre à la demande croissante
d’eau potable malgré la dégradation de la qualité des ressources
accessibles. On sait transformer les déchets urbains en ressources
énergétiques.</p>
<p>La croissance urbaine est une réalité qui nous concerne tous,
les défis techniques et organisationnels qu’elle pose sont
considérables et le plus souvent transdisciplinaires, mais la
chimie y joue toujours un rôle important.</p>
<p>Dans cet ouvrage, des réalisations de pointe et des projets
avancés sont présentés sur ces questions par les meilleurs
spécialistes. L’avenir créé par ces recherches et ces nouvelles
technologies sera celui d’un citoyen devenu maître de son
environnement, suffisamment informé sur les nœuds de circulation
pour choisir son itinéraire, sur les points de pollution du moment
pour les éviter, et assez informé pour gérer des consommations de
fluides (chauffage, climatisation, électricité, eau, énergie,
communication). Grâce aux nombreux recours à la chimie nécessités
par ces nouvelles technologies, il deviendra capable d’agir
efficacement et non plus de subir un environnement
incontrôlable.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 15 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 47 | Fabriquer la ville du futur
                                            |  Jean-Paul Viguier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 49 à 82 | Les défis des grandes villes : apports possibles des chimistes
                                            |  Carlos Moreno
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 83 à 94 | La ville interconnectée, la ville intelligente
                                            |  Bernard Saunier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 95 à 105 | La mobilité urbaine
                                            |  Stéphane Delalande
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 115 | La bioluminescence, une lumière venue de la mer prête à
révolutionner la ville de demain
                                            |  Sandra Rey
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 119 à 145 | L’eau et la ville
                                            |  Paul-Joël Derian
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 147 à 162 | Transformer les déchets en ressource
                                            |  Muriel Olivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 163 à 175 | Le réseau de froid urbain au cœur des enjeux énergétiques de la
ville durable
                                            |  Christophe Ladaurade
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 177 à 190 | La discrète révolution de la performance énergétique des bâtiments
                                            |  François Michel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 193 à 216 | Les défis de la santé et du bien-être en ville : pollution
atmosphérique, nuisances thermiques, odeurs
                                            |  Jacques Moussafir
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 217 à 233 | Impact de la végétation sur le microclimat urbain et la qualité de
l’air
                                            |  Yves Brunet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 235 à 244 | Démocratiser l’information environnementale pour mieux respirer en
ville
                                            |  Romain Lacombe
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 245 à 260 | Exposition individuelle et collective aux pollutions urbaines
                                            |  Valérie Issarny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 261 à 272 | Pollution de l’air intérieur en milieu urbain :
                                            |  Frédéric Thévenet
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BLAIN_2009_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et la mer
                    (2009)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[Ensemble au service de l'homme]]>
        </subtitle>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-la-mer--9782759804269?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2009-08-01T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>La mer a toujours fait rêver les hommes. Depuis l’Antiquité, ils
ont exploré, commercé, vécu grâce à la mer. C’est d’elle qu’est
venue la découverte des nouveaux mondes&#160;: jadis l’Orient des
épices puis l’Amérique ; au XXe siècle, le développement de la
civilisation du pétrole, du commerce mondial.<br />
Mais la mer ne peut se réduire aux espaces marins qui constituent
cet irremplaçable milieu de communication&#160;: c’est un monde en
soi dont les immenses profondeurs fascinent et intimident encore
l’humanité — le rêve de Jules Verne.</p>
<p>La science s’est penchée sur ce monde, au cours de la dernière
génération et toujours davantage ; elle lui découvre une extrême
richesse — l’incroyable diversité de la vie marine, les ressources
minérales insoupçonnées des grands fonds — mais aussi d’une extrême
fragilité, d’une chimie délicate. «&#160;Chimie&#160;», le mot est
lâché&#160;: les équilibres chimiques et la diversité des éléments
qui font la mer conditionnent au-delà de son évolution le devenir
même de toute notre planète. La chimie contient les clefs qu’il
nous faut connaître pour vivre en harmonie avec elle pour le bien
de l’humanité.</p>
<p>Des spécialistes de l’exploration et de l’étude scientifique de
la chimie de la mer nous présentent ici comment les scientifiques
peuvent&#160;: «&#160;comprendre la mer&#160;», ses courants
profonds planétaires et séculaires qui jouent le rôle clef dans nos
prévisions sur le changement climatique ; comment aussi les hommes
peuvent «&#160;profiter de la mer&#160;» en y trouvant les
ressources minérales (mais seront-elles exploitables ?) pour
lesquelles nos continents nous promettent la pénurie, ou
biologiques par des substances nouvelles promesses de bienfaits
(médicaments par exemple). Mais ici comme ailleurs, sur mer comme
sur terre, nos comportements sont bien irresponsables en matière
d’environnement et une troisième partie de cet ouvrage, «&#160;la
chimie pour aider la mer&#160;», appelle à l’utilisation de
techniques pour lutter contre la pollution.</p>
<p><em>" ;Voilà un bel ouvrage de sciences qui vise à faire
comprendre le fonctionnement des océans, et leurs enjeux
économiques et environnementaux. C’est un livre de scientifiques,
dense, documenté, sérieux, mais accessible dès lors qu’on a gardé
quelques souvenirs des classes de physique et chimie du lycée." ;
(Magazine DDM)</em></p>
<p><a href=
"http://www.societechimiquedefrance.fr/extras/AC/Chimie-et-mer/ACfeuil.swf"
target="_blank"><strong>Feuilletez l’ouvrage ici !</strong></a></p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 6 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 7 à 8 | Préface
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 26 | Les grandes questions en sciences chimiques de l’environnement
marin
                                            |  Paul Tréguer
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 27 à 40 | Des clefs pour comprendre l’océan : les traceurs chimiques et
isotopiques
                                            |  Catherine Jeandel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 41 à 51 | Faut-il fertiliser l’océan pour contrôler le climat ?
                                            |  Stéphane Blain
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 52 à 79 | Les ressources minérales du futur sont-elles au fond des mers ?
                                            |  Yves Fouquet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 81 à 98 | L’exploitation des nodules polymétalliques : utopie ou réalité ?
                                            |  Guy Herrouin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 99 à 120 | Hydrates de gaz et Hydrogène : ressources de la mer du futur ?
                                            |  Jean-Luc Charlou
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 121 à 134 | Du minéral à la vie : les oasis des grands fonds
                                            |  Daniel Desbruyères
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 135 à 148 | Les médicaments de la mer espoir ou illusion ?
                                            |  Georges Massiot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 149 à 164 | L’homme, la chimie et la mer : connaître la contamination pour la
combattre
                                            |  Louis-Alexandre Romaña,  Michel Marchand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 165 à 176 | La lutte physico-chimique contre les marées noires : trente ans
d’expérience
                                            |  François-Xavier Merlin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 177 à 194 | La chimie à l’assaut des biosalissures
                                            |  Françoise Quiniou,  Chantal Compère
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 195 à 201 | Glossaire
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 203 à 205 | Crédits photographiques
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 207 à 207 | L’institut français de recherche pour l’exploitation de la mer
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BERTH_2011_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et le sport
                    (2011)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-le-sport--9782759809400?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2011-01-01T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Débattre sur les rapports entre chimie et sport illustre
l'extrême diversité de la chimie&#160;: on y sollicite autant la
chimie moléculaire que la chimie des matériaux.</p>
<p>Dans le sport, c'est tout l'individu qui mobilise ses
possibilités&#160;: le cerveau qui concentre toutes les volontés
vers le but recherché, déclenche les bonnes décisions et commande
la succession des efforts, les muscles qui adaptent leurs réponses
en optimisant leur coordination, clé des performances. Et tous ces
processus s'analysent en termes de molécules et de mécanismes
biochimiques qu'il faut comprendre pour définir ensuite les
conditions optimum de l'entraînement des sportifs, les excès à
éviter, traquer les mauvaises pratiques du dopage. Dans un domaine
différent, la chimie des matériaux n'est pas moins importante pour
l'activité sportive.</p>
<p>C'est l'expérience de tous&#160;: les progrès des vêtements
spécifiques, du matériel (skis,raquettes de tennis, revêtements de
sols) ont transformé la pratique du sport – pour le plus grand
bénéfice des records, mais aussi du praticien amateur. Les
retombées de ces progrès techniques sur les objets de notre vie
quotidienne, comme sur la mode ou sur l'amélioration de nos
voitures grâce à la F1, sont bien connues. Loin de n'être qu'une
activité ludique, facteur du bien-être physique et mental, le sport
est un véritable révélateur de la quête du «&#160;toujours
mieux&#160;» qui caractérise l'humanité. L'analyse de la
progression des performances sur la longue durée montre de façon
impressionnante la symbiose entre deux approches a priori si
distinctes&#160;: progression régulière par une meilleure maitrise
du corps, progrès discontinus par les innovations
technologiques.</p>
<p>Dans les deux domaines, c'est la chimie qu'il faut
convoquer&#160;; on ne s'étonnera donc pas que le sportif qui
s'attache à déborder des limites «&#160;naturelles&#160;» rencontre
la chimie dont c'est aussi l'objectif constant.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 5 à 5 | Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage :
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 14 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 42 | La simplexité
                                            |  Alain Berthoz
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 45 à 75 | Optimisation des performances, complexité des systèmes et
confrontation aux limites
                                            |  Jean-François Toussaint
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 77 à 98 | La fabrique des surhommes :
                                            |  Isabelle Queval
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 99 à 109 | Technologie et performance sportive
                                            |  Denis Masseglia
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 111 à 133 | Comprendre la physico-chimie par la plongée sous-marine. Comprendre
la plongée sous-marine par la physico-chimie
                                            |  Pierre Letellier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 137 à 155 | Effets de l’exercice physique et de l’entraînement sur la
neurochimie cérébrale :
                                            |  Charles-Yannick Guezennec
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 157 à 176 | La traque aux molécules dopantes
                                            |  Jean-Luc Veuthey
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 177 à 191 | Les molécules de la performance
                                            |  Marie-Florence Grenier-Loustalot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 195 à 209 | Les matériaux composites dans le sport
                                            |  Yves Rémond,  Jean-François Caron
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 211 à 225 | Performance d’un ski de course :
                                            |  Nicolas Puget
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 227 à 237 | Revêtements complexes antifriction pour les composants moteurs
automobiles.
                                            |  Claude Lory
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 239 à 254 | Des textiles pour sportifs.
                                            |  Fabien Roland
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 255 à 255 | Glossaire
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 257 à 259 | Crédits photographiques
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BERNI_2016_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et changement climatique
                    (2016)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-changement-climatique--9782759820368?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2016-09-09T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Le réchauffement de la planète est une réalité aujourd’hui
identifiée comme majeure pour la population. Il apparaît deux
raisons impératives de modifier nos façons de vivre : limiter le
réchauffement de l’atmosphère et nous adapter aux changements
climatiques inéluctables.</p>
<p>Il convient de comprendre les causes de ce changement climatique
qui sont complexes : de l’intensité du rayonnement solaire, liée à
des variations astronomiques de long terme, aux émissions gazeuses
dans l’atmosphère, d’origines naturelles ou anthropiques. Il faut
ensuite comprendre comment ces facteurs modifient le climat,
prévoir les évolutions, anticiper les changements. Les gaz envoyés
dans l’atmosphère, créés par une chimie complexe des aérosols,
modifient l’intensité du rayonnement solaire ou inhibent
l’évacuation de l’énergie de la Terre par effet de serre…</p>
<p>Par des mécanismes chimiques complexes, le réchauffement touche
la vie sur Terre : végétale ou animale, terrestre ou marine... Pour
s’adapter à ces changements, la chimie a mobilisé ses compétences.
Elle fournit les moyens de stocker l’énergie, elle propose d’autres
carburants (hydrogène, biocarburants), elle développe de nouveaux
matériaux pour des véhicules plus légers et moins gourmands, elle
propose d’utiliser le gaz carbonique comme matière première pour
une nouvelle chimie organique ou pour élever des microalgues qui
pourront fournir elles-mêmes d’intéressants biocarburants.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 2 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 6 à 6 | Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 15 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 43 | Le changement climatique&#160;: perspectives et implications pour
le XXI<sup>e</sup> siècle
                                            |  Hervé Le Treut
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 45 à 66 | La compréhension du changement climatique, de ses sources à sa
modélisation&#160;: questions encore ouvertes&#160;?
                                            |  Vincent Courtillot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 84 | Flucluations climatiques extrêmes et sociétés au cours du dernier
millénaire
                                            |  Emmanuel Garnier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 85 à 103 | La chimie de la glace&#160;: une archive de notre environnement
passé
                                            |  Michel Legrand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 105 à 112 | La hausse du niveau de la mer&#160;: observations et projections
                                            |  Anny Cazenave
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 113 à 129 | Chimie atmosphérique et climat
                                            |  Guy Pierre Brasseur
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 131 à 152 | Que faire du CO<sub>2</sub>&#160;? De la chimie&#160;!
                                            |  Marc Fontecave
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 153 à 163 | Actions des entreprises de la chimie au service de la lutte contre
le changement climatique
                                            |  Philippe Gœbel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 165 à 176 | Prix du baril et énergies renouvelables
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 177 à 193 | La complexité du réseau et l’électricité verte
                                            |  Yves Bréchet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 195 à 222 | La chimie face aux défis de la transformation du système
énergétique
                                            |  Sébastien Candel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 223 à 237 | Les microalgues&#160;: pour quoi faire&#160;?
                                            |  Jack Legrand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 239 à 254 | L’hydrogène, vecteur de la transition énergétique
                                            |  Pascal Mauberger
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BERNI_2013_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et enjeux énergétiques
                    (2013)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-enjeux-energetiques--9782759810871?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2014-01-01T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>La «&#160;transition énergétique&#160;» est dans toutes les
têtes. Le pétrole s’épuise, les rejets de gaz carbonique vont
changer le climat, le monde va augmenter considérablement sa
consommation énergétique dans les décennies qui viennent… tous les
éléments d’un scénario catastrophe sont réunis&#160;!</p>
<p>Ce livre nous ramène à la raison&#160;: la technique, la
recherche, l’ingéniosité des hommes sont là. Les quinze
responsables et spécialistes réunis dans cet ouvrage permettent de
le mesurer. En trois chapitres, on prend les justes dimensions du
problème énergétique – une connaissance qui aide le lecteur à ne
pas céder à la panique mais le convainc que cependant les efforts
sont urgents. Les techniques d’aujourd’hui – pour les transports,
pour la production d’électricité, pour le nucléaire – sont en
évolution et deviennent plus performantes. Les recherches pour cela
sont dans les laboratoires et sont analysées dans les six chapitres
suivants. En six autres chapitres enfin, on verra que pour l’avenir
plus lointain, l’utilisation de l’énergie de la matière vivante,
les nouvelles batteries pour stocker l’électricité, techniques
balbutiantes aujourd’hui, sont pleines de promesses. Grâce à la
recherche, elles seront là pour ouvrir la voie à une société
nouvelle, qui disposera d’énergie mais saura mieux la gérer… car
elle aura compris qu’elle est précieuse.</p>
<p>La chimie est au centre de ces réflexions. Qu’il s’agisse de
matériaux pour éviter les pertes dans le transport de
l’électricité, de physico-chimie pour mettre au point de nouvelles
batteries pour mouvoir les véhicules ou stocker l’électricité, de
biochimie pour savoir capter l’énergie des algues ou celle des
plantes, on ne peut éviter de solliciter les progrès de cette
science centrale et souvent méconnue.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 12 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 15 à 25 | La chimie pour réussir la transition énergétique
                                            |  Armand Lattes
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 27 à 51 | La chimie, une science au cœur des énergies d’avenir
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 53 à 64 | Notre futur énergétique se décide aujourd’hui
                                            |  Patrick Criqui
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 88 | Vivre en économisant cette « chère énergie »
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 89 à 97 | Les enjeux de la chimie dans la production d’électricité
                                            |  Jean-Pierre West
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 99 à 113 | Eau et énergie sont indissociables
                                            |  Marc Florette,  Léon Duvivier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 115 à 126 | Les enjeux de la R&amp;D en chimie pour le domaine des carburants
et des biocarburants
                                            |  Sophie Jullian
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 127 à 137 | La chimie et sa R&amp;D dans l’industrie nucléaire
                                            |  François Drain
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 139 à 162 | Réseaux de transport d’électricité et transition énergétique
                                            |  Sébastien Henry
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 165 à 190 | Les matériaux stratégiques pour l’énergie
                                            |  Bruno Goffé
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 191 à 209 | La chimie pour la séparation et la gestion des déchets nucléaires
                                            |  Bernard Boullis
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 211 à 232 | La biomasse, matière première renouvelable d’avenir
                                            |  Jean-François Rous
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 233 à 252 | Stockage de l’électricité : élément clé pour le déploiement des
énergies renouvelables et du véhicule électrique
                                            |  Marion Perrin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 253 à 264 | CO<sub>2</sub> et microalgues, pour une chimie renouvelable
                                            |  Claude Gudin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 265 à 273 | 2050 : une chimie verte dans une France sans fossiles… ou presque
                                            |  François Loos
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BERNI_2011_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et l'habitat
                    (2011)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-l-habitat--9782759812219?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2011-10-01T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Les progrès de la chimie conditionnent cette activité
traditionnelle de l'humanité qu'est l'aménagement de son habitat.
Elle offre à l'architecte une palette toujours plus riche qui
conduit à la diversité d'aujourd'hui des villes, de l'immobilier de
loisir et des édifices publics de la vie moderne. À côté des bois
ou des bétons, toujours majoritairement utilisés, c'est l'irruption
des vitrages modernes, des textiles nouveaux et les multiples
emplois des matériaux polymères qui marquent les évolutions
actuelles&#160;; leurs propriétés sont abordées dans ce livre.</p>
<p>Mais les demandes d'aujourd'hui se placent sous le signe du
«&#160;développement durable&#160;», de l'économie des ressources
et de la recherche du confort. On montre ici comment la chimie
permet d'éviter le gaspillage et d'utiliser l'énergie solaire ou le
biogaz provenant des déchets ménagers, et comment elle permet le
recyclage des matériaux des bâtiments vétustes. On présente aussi
la chimie du végétal, voie de recherche aujourd'hui déjà très
performante pour fournir liants et pigments des peintures. Quant au
confort, s'il est lié aux matériaux – par le contrôle de la lumière
et de la température des habitations –, il exige aussi le contrôle
de la qualité de l'air intérieur dont les dommages potentiels à la
santé ont été réalisés récemment. Tous ces aspects sont traités et
illustrés.</p>
<p>Réfléchir à l'habitat moderne conduit à découvrir plusieurs pans
des sciences chimiques – les matériaux, les polymères, l'analyse
moléculaire, les bilans d'énergie. L'habitat&#160;? Encore un
domaine où la chimie, bien loin d'être cause de nuisances, se
révèle source de satisfactions indispensables.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 12 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 34 | Qu’attend l’architecte, l’urbaniste et l’artiste de la
chimie&#160;?
                                            |  Jean-Paul Viguier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 35 à 39 | La chimie, une amie <i>qui vous veut du bien</i>
                                            |  Armand Lattes
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 41 à 53 | La qualité de l’air intérieur&#160;: enjeu de santé publique
                                            |  Valérie Pernelet-Joly
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 55 à 64 | La photocatalyse pour dépolluer l’air intérieur
                                            |  Marc J. Ledoux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 65 à 72 | Biogaz&#160;: un avenir pour les déchets ménagers&#160;?
                                            |  Carole Leroux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 73 à 95 | Isolation dans l’habitat&#160;: la chimie pour ne pas gaspiller de
calories&#160;!
                                            |  Jean-Claude Bernier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 108 | La chimie au service de l’efficacité énergétique&#160;: comment
concevoir un habitat performant&#160;?
                                            |  Johann Souvestre
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 109 à 125 | Le soleil comme source d’énergie – Le photovoltaïque
                                            |  Dominique Plée
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 127 à 149 | Les filières photovoltaïques en couches minces et leurs
perspectives d’application à l’habitat
                                            |  Daniel Lincot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 151 à 171 | Se loger, se déplacer&#160;: peut-on se libérer de l’addiction aux
énergies fossiles&#160;?
                                            |  Daniel Quénard
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 173 à 192 | Les matériaux de structures du «&#160;développement durable&#160;»
pour l’habitat
                                            |  Alain Ehrlacher
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 193 à 205 | Les vitrages&#160;: laissez entrer la lumière&#160;!
                                            |  Juliette Ruchmann
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 207 à 224 | Le textile, un matériau multifonctionnel
                                            |  Guy Némoz
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 225 à 238 | Matériaux composites à matrices polymères
                                            |  Patrice Hamelin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 239 à 261 | Couleur et habitat «&#160;vert&#160;»
                                            |  Daniel Gronier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 261 à 274 | Recyclage des matériaux et évaluation environnementale
                                            |  Jacques Méhu
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 275 à 288 | La politique de l'habitat urbain
                                            |  Jean-Marc Michel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 289 à 291 | Crédits photographiques
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BERET_2020_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et Alexandrie dans l’Antiquité
                    (2020)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-alexandrie-dans-l-antiquite--9782759824151?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2020-01-03T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Alexandrie était la deuxième ville de l’Empire romain et un
centre culturel et technique unique jusqu’aux premiers siècles de
notre ère.</p>
<p>Les ruines de la ville, en partie sous-marines, sont très
difficiles d’exploitation et sont loin d’avoir livré leurs
informations. Les techniques modernes de l’archéologie
(instrumentation, méthodes numériques, pluridisciplinarité)
apportent depuis quelques décennies des informations qui ne cessent
d’étonner.</p>
<p>L’utilisation des papyrus, l’amélioration des encres, le
développement des pigments, l’art de la céramique, l’amélioration
et la diversification du verre comme matériau… On est stupéfait de
voir la parfaite maîtrise des artisans d’Alexandrie.</p>
<p>La chimie et la physico-chimie permettent de dévoiler la
composition fine des matériaux mis en œuvre, de comprendre les
procédés de fabrication, les origines des composants et leur
évolution avec les époques. C’est alors toute l’activité de cet
impressionnant fleuron de l’Antiquité qui apparaît&#160;:
l’exploration des pays voisins, les voyages, le commerce,
l’importation des techniques et la puissance de leurs
inventions.</p>
<p>Les meilleurs spécialistes, en particulier provenant du Centre
d’Études Alexandrines, présentent de façon scientifique et très
claire les points forts d’Alexandrie et les enseignements tirés par
l’archéologie de ces travaux effectués dans des conditions si
particulières&#160;; ils ont ainsi conduit à l’introduction de
nouvelles techniques de conservation, par exemple pour
l’archéologie sous-marine.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 2 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 14 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 15 à 51 | Alexandrie, pourquoi ?
                                            |  Marie-Dominique Nenna
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 53 à 61 | Les cinq vies d’un objet archéologique
                                            |  Roland May
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 63 à 69 | Les enjeux d’un laboratoire de caractérisation des matériaux à
Alexandrie
                                            |  Jean-Yves Empereur
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 71 à 84 | La conservation de la pierre en milieu salin
                                            |  Philippe Bromblet
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 85 à 104 | Conservation de vestiges en bois et métal de plus de 2 000 ans
                                            |  Karine Froment
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 105 à 124 | Art du verre, alchimie et philosophie de la matière dans le monde
antique
                                            |  Marco Beretta
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 144 | Matières colorantes de l’Alexandrie hellénistique : de la fouille
au laboratoire
                                            |  Valérie Pichot,  Jean-Marc Vallet,  Nicolas Bouillon,  Odile Guillon,  Monique Pomey
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 145 à 163 | Encres et pigments des papyrus de l’Antiquité : analyses
physico-chimiques récentes
                                            |  Pauline Martinetto
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 165 à 196 | Les verres mosaïqués : la palette de couleurs du verrier égyptien
                                            |  Bernard Gratuze
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 197 à 223 | Archéométrie et archéologie, chimie et céramique
                                            |  Jean-Yves Empereur,  Mai Abdel Gawad
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 225 à 245 | La chimie de la pièce : fabrication, composition en povenance des
monnaies d’Alexandrie
                                            |  Thomas Faucher
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 247 à 266 | Un atelier de taille de pierres semi-précieuses à Alexandrie
                                            |  Patricia Rifa-Abou El Nil,  Thomas Calligaro
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 267 à 280 | Des matériaux, patrimoines de l’humanité ?
                                            |  Philippe Walter
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BAZIL_2019_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie, nanomatériaux, nanotechnologies
                    (2019)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-nanomateriaux-nanotechnologies--9782759823994?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2019-09-19T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>On rencontre les nanotechnologies partout&#160;: dans nos
smartphones, les nouveaux médicaments, l’alimentation ou les
cosmétiques, dans les nouveaux matériaux pour le bâtiment,
l’automobile ou l’énergie… Ils intriguent, ils inquiètent, ils
enthousiasment, mais que sont-ils&#160;?<br />
Cet ouvrage reprend les exposés d’experts de l’industrie et des
laboratoires qui font comprendre les propriétés étonnantes et
prometteuses des nanomatériaux. Le thème coordinateur de ces
exposés est l’utilisation de la chimie dans tous ses aspects –
organique ou supramoléculaire pour la nanomédecine, inorganique ou
polymère pour la nanoélectronique –, sa puissance d’innovation et
son rôle clé pour mettre à notre disposition cette spectaculaire
richesse de propriétés.<br />
Les questions sur la sécurité des nanomatériaux ne sont pas
absentes&#160;: on voit le soin qui est déployé dans les
laboratoires pour qu’ils soient caractérisés et pour mesurer les
risques potentiels évalués. L’ambigüité première (les nanomatériaux
sont-ils utiles&#160;? Ou dangereux&#160;?) nous confronte à
nous-mêmes&#160;: sommes-nous pour le progrès&#160;? Ou sommes-nous
en face d’innovations au simple but de développer la
consommation&#160;? De quoi apprendre le nouveau monde
technologique et réfléchir&#160;!</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 13 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 28 | Chapitre 1. Nanostructures biologiques
                                            |  Jacques Livage,  Serge Berthier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 29 à 51 | Chapitre 2. Nanomatériaux et nanotechnologies&#160;: quel nanomonde
pour le futur&#160;?
                                            |  Pierre Rabu
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 53 à 68 | Chapitre 3. Matériaux nanostructurés industriels
                                            |  Thierry Le Mercier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 69 à 80 | Chapitre 4. Chimie, innovation, progrès
                                            |  Étienne Klein
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 83 à 95 | Chapitre 5. Translation des nanomédicaments jusqu’à la preuve du
concept clinique
                                            |  Didier Bazile
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 111 | Chapitre 6. Particules hybrides théranostiques pour une
nanomédecine de rupture
                                            |  Olivier Tillement
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 113 à 121 | Chapitre 7. Des nanoparticules d’amidon mimant l’infection pour
vacciner contre la toxoplasmose
                                            |  Didier Betbeder
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 142 | Chapitre 8. Caractérisation de nanoparticules inorganiques dans les
produits du quotidien
                                            |  Fabienne Séby,  François Auger,  Mathieu Menta
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 143 à 161 | Chapitre 9. Nanotechnologies pour la nanomédecine
                                            |  Elias Fattal
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 163 à 178 | Chapitre 10. Modèles toxicologiques expérimentaux appliqués aux
nanomatériaux
                                            |  Fabrice Nesslany
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 181 à 195 | Chapitre 11. Les matériaux critiques en nanoélectronique
industrielle
                                            |  Didier Lévy,  François Martin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 197 à 209 | Chapitre 12. Copolymères à blocs pour la nanolithographie
                                            |  Christophe Navarro
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 211 à 226 | Chapitre 13. Nanochimie&#160;: des nanomatériaux intelligents aux
dispositifs optoélectroniques et capteurs multifonctionnels
                                            |  Paolo Samorì
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 227 à 237 | Chapitre 14. La pyrolyse laser, une méthode industrielle de
production de nanoparticules
                                            |  Jean-François Perrin
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_BACH_2010_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et la santé
                    (2010)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[Au service de l'homme]]>
        </subtitle>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-la-sante--9782759809349?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2010-01-01T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Non, tout n'oppose pas chimie et santé&#160;! Si l'on ne devait
écouter que l'opinion publique manipulée par les médias, la
première est la responsable des «&#160;bienfaits&#160;» de la
pollution tandis que la seconde est la valeur suprême de nos
sociétés, à laquelle tout le monde devrait avoir droit. Autant le
dire tout de suite, si l'une est si chère à notre société, sans
l'autre rien de tout cela ne serait possible. En effet, sans les
diagnostics et les médicaments, les progrès de la médecine auraient
été moins flagrants.</p>
<p>S'il démonte d'abord ce paradoxe en dénonçant ce manque de
rigueur qui provoque tant d'idées fausses sur les dangers des
molécules de notre environnement, ce livre, qui s'adresse aux
non-spécialistes, veut surtout nous faire saisir la révolution
médicale en cours&#160;: allongement de la vie, recul des maladies
les plus graves, combat contre la douleur…, représentant un
programme de décennies de recherches. Et ce qu'on a découvert,
c'est une formidable illustration du fameux «&#160;tout est
chimie&#160;» des savants anciens qu'aimait à citer le chimiste et
pharmacien Pierre Potier.</p>
<p>Chimie, c'est d'abord la composition du vivant dont l'étude à
l'échelle moléculaire dévoile toutes ces molécules de base,
protéines, acides nucléiques, assemblages qui ne cessent de nous
étonner par leur diversité. Chimie, c'est aussi le fonctionnement
de tout ce système moléculaire, les interactions subtiles entre ses
différentes composantes auxquelles on rattache progressivement
toutes les fonctions de la vie. Mais chimie, c'est encore beaucoup
plus&#160;: c'est le pouvoir de l'homme – biologiste ou médecin –
d'agir de façon raisonnée sur ce monde vivant que la chimie lui
fait découvrir. On le comprend&#160;: on est passé du souci de
compréhension du vivant à une stratégie pour soigner et guérir.</p>
<p>S'il illustre les divers aspects de cette nouvelle
pharmacologie, ce livre n'oublie pas que la révolution médicale,
c'est aussi celle des diagnostics, de la détection précoce des
dysfonctionnements. On ne peut qu'être admiratif devant la
possibilité de l'imagerie – voir l'intérieur du corps – et les
développements que nous promettent les laboratoires de chimie pour
rendre ces techniques physiques encore plus performantes.
Médicaments du futur, capacité de «&#160;voir&#160;» les
organes&#160;: la chimie vient révolutionner notre pouvoir sur la
maladie. Réussirait-elle à remplir notre rêve
«&#160;déraisonnable&#160;» – bonne santé pour tous,
toujours&#160;? Le lecteur trouvera ici les éléments de sa
réponse.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 12 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 22 | Chimie et santé : risques et bienfaits
                                            |  Jean-François Bach
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 25 à 40 | Chimie <i>du</i> et <i>pour</i> le vivant : objectif santé
                                            |  Daniel Mansuy
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 41 à 57 | Cibler l’ADN : pour la compréhension du vivant
                                            |  Carine Giovannangeli
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 61 à 76 | La chimie thérapeutique : de la biologie chimique à la découverte
de nouveaux médicaments
                                            |  Jean-Pierre Maffrand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 77 à 90 | De la conception du médicament à son développement :
l’indispensable chimie
                                            |  Fernando Albericio
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 91 à 103 | Chimie et biologie, un mariage particulièrement fécond
                                            |  Frédéric Dardel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 105 à 124 | Les nanomédicaments : une approche intelligente pour le traitement
des maladies sévères
                                            |  Patrick Couvreur
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 138 | Molécules hybrides pour de nouveaux médicaments : mythe ou réalité
?
                                            |  Bernard Meunier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 141 à 151 | Nouvelles techniques d’imagerie laser
                                            |  Mireille Blanchard-Desce
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 153 à 167 | Les agents de contraste dans l’imagerie par résonance magnétique
pour le diagnostic médical
                                            |  Marc Port
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 169 à 178 | Glossaire
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 179 à 180 | Crédits photographiques
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_ARMAN_2020_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chimie et nouvelles thérapies
                    (2020)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/chimie-et-nouvelles-therapies--9782759824786?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2020-09-03T00:00:00+02:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Acteurs ou bénéficiaires, nous sommes tous spectateurs sidérés
de l’ampleur des progrès de la médecine. Ils sont la conséquence
des découvertes du XX<sup>e</sup>&#160;siècle, en particulier sur
la biologie moléculaire et le génome. La recherche du
XXI<sup>e</sup>&#160;siècle a ensuite pu bouleverser nos
connaissances sur le fonctionnement du vivant au niveau moléculaire
et sur l’extraordinaire ingéniosité des mécanismes moléculaires en
jeu.</p>
<p>Des spécialistes présentent et expliquent ces connaissances qui
ont permis tant de réalisations thérapeutiques et ouvert tant de
perspectives. On verra par exemple comment elles permettent
d’identifier et de bloquer les effets nocifs des dysfonctionnements
moléculaires, comme ceux qui conduisent à l’apparition de
métastases dans les cancers.</p>
<p>Tout ce qui est «&#160;molécule&#160;» est «&#160;chimie&#160;»,
et les collaborations entre biologie, médecine et chimie sont si
essentielles que sans elles, rien ne serait arrivé. Cela est vrai
pour les nouvelles thérapies, ainsi que pour la recherche
pharmaceutique. Les méthodes d’analyse chimique ouvertes par le
numérique (le criblage des molécules) lui donnent une efficacité
presque inimaginable.</p>
<p>La recherche fondamentale se traduit souvent par des innovations
industrielles. L’apparition de l’inquiétant coronavirus (Covid-19)
jette une lumière spectaculaire sur les besoins en nouvelles
thérapies, avec l’objectif de vaccins et de traitements.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 5 à 5 | Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage :
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 11 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 13 à 16 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 35 | Chimie et médicaments : un bel avenir !
                                            |  Bernard Meunier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 37 à 58 | Nature et chimie : des alliées pour accéder à de nouveaux
médicaments
                                            |  Janine Cossy
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 59 à 76 | Nouvelle molécule triple action : une piste pour le traitement de
la maladie d’Alzheimer ?
                                            |  Patricia Melnyk
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 77 à 84 | Reprogrammation de la réactivité du fer dans le cancer
                                            |  Raphaël Rodriguez
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 85 à 104 | Les maladies tropicales négligées : un modèle collaboratif au
service de l’innovation scientifique et médicale
                                            |  Nathalie Strub-Wourgaft
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 124 | Petites et grosses molécules dans le traitement des cancers
                                            |  Jean-Pierre Armand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 146 | Ciblage des défauts de réparation de l’ADN : nouvelles molécules et
approches thérapeutiques utilisant la létalité synthétique
                                            |  Sophie Postel-Vinay
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 147 à 169 | Recherche de sondes pharmacologiques et candidats-médicaments dans
le cyber-espace
                                            |  Bruno Villoutreix
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 171 à 186 | Le microbiote, acteur et levier de santé
                                            |  Joël Doré
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 189 à 199 | Immunoconjugués cytotoxiques, anticorps « armés » contre le cancer
                                            |  Marie-Priscille Brun
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 201 à 213 | Développement d’un immunoconjugué cytotoxique ciblant le récepteur
de l’IGF-1
                                            |  Jean-François Haeuw
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 215 à 227 | L’innovation diagnostique au service de la médecine personnalisée
pour la prise en charge du sepsis et des maladies infectieuses
                                            |  Alexandre Pachot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 229 à 240 | Chimie fine et pharmacie
                                            |  Gérard Guillamot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 241 à 252 | L’édition du génome : une révolution en marche
                                            |  Philippe Duchateau
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
            <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:EDP_ANGEL_2018_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        La chimie et les sens
                    (2018)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/la-chimie-et-les-sens--9782759821747?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2018-01-04T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2022-06-01T00:00:00+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Les sens – goût, odorat, toucher, vision, ouïe – sont un bien
particulièrement précieux pour chacun d’entre nous. Ils déterminent
la qualité de notre vie et toutes les relations avec notre
entourage. En tant que tels, ils jouent un rôle clé pour les
activités humaines et la cohésion de la société. La recherche
scientifique s’est attachée, en particulier dans les années
récentes, à comprendre les mécanismes biologiques et chimiques qui
sont à la base de ces capacités. Les progrès spectaculaires qui ont
été réalisés grâce aux efforts conjugués de la chimie et de la
neurobiologie sont présentés dans cet ouvrage avec un accent
particulier sur les sens du goût et de l’odorat où les molécules –
donc la chimie – sont au premier plan.</p>
<p>Ces progrès dans la compréhension des sens ont été perçus par
les industriels, comme l’ont été les demandes toujours plus
exigeantes des citoyens. D’innombrables activités appliquées
s’attachent à multiplier les offres en matière de parfums,
d’aliments ou, dans un autre ordre, en matière de prothèses ou
d’aides diverses. Ces activités aussi reposent sur une meilleure
connaissance scientifique de nos sensations – de notre
sensoriel.</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 1 à 8 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 5 à 5 | Ont contribué à la rédaction de cet ouvrage :
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 10 | Avant-propos
                                            |  Danièle Olivier,  Paul Rigny
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 15 | Préface
                                            |  Bernard Bigot
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 19 à 34 | Chapitre 1. La chimie et les sens&#160;? Il y a tant de découvertes
à faire&#160;!
                                            |  Hervé This
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 35 à 54 | Chapitre 2. Visions d’avenir de l’industrie dans le domaine des
parfums, arômes, senteurs et saveurs
                                            |  Éric Angelini
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 55 à 65 | Chapitre 3. Beauty Care Alchimie
                                            |  Pierre Kurzenne
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 73 | Chapitre 4. Vers des textiles intelligents pour des vêtements
performants et innovants
                                            |  Daniela Antunes
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 77 à 96 | Chapitre 5. Odeurs et représentations mentales
                                            |  Pierre-Marie Lledo
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 120 | Chapitre 6. Ingrédients odorants et design olfactif
                                            |  Xavier Fernandez,  Sylvain Antoniotti,  Jérôme Golebiowski
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 121 à 144 | Chapitre 7. Les méthodes de mesure des odeurs&#160;: instrumentales
et sensorielles
                                            |  Anne Saint-Eve
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 145 à 160 | Chapitre 8. Comment l’olfaction peut servir au diagnostic médical
                                            |  Édith Pajot-Augy
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 163 à 187 | Chapitre 9. Neuro physiologie du traitement des phéromones dans un
cerveau d’insecte
                                            |  Martin Giurfa
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 189 à 209 | Chapitre 10. Le goût&#160;: de la molécule à la saveur
                                            |  Loïc Briand
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 211 à 232 | Chapitre 11. Faire revoir un aveugle avec le système photosensible
d’une algue&#160;: bientôt une réalité&#160;?
                                            |  Serge Picaud
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 233 à 253 | Chapitre 12. Maîtrise de la douleur&#160;: peut-on espérer des
progrès en pharmacologie&#160;?
                                            |  Alain Eschalier
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
    </feed>
