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    <title>Sale boulot | Cairn.info</title>
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    <rights>Cairn.info 2026</rights>

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    <id>tag:cairn.info,2005:numero:ETHN_111</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Anatomie du dégoût
                    | Ethnologie française
            (2011/1 Vol. 41)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-ethnologie-francaise-2011-1?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2011-01-03T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2025-08-17T11:46:08+02:00</updated>
            <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 5 à 16 | Introduction
                                            |  Dominique Memmi,  Gilles Raveneau,  Emmanuel Taïeb
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 17 à 25 | Phénoménologie du dégoût
                                            |  Claire Margat
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 27 à 31 | Note sur les dégoûts pileux
                                            |  Christian Bromberger
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 33 à 40 | Honte et dégoût dans la fabrication du féminin
                                            |  Aurélia Mardon
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 41 à 48 | Le «&#160;glauque&#160;» ou la production de sperme infertile
                                            |  Alain Giami
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 49 à 57 | Suer
                                            |  Gilles Raveneau
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 59 à 66 | Travailler à la morgue ou dans les égouts
                                            |  Agnès Jeanjean
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 78 | Prévenir le tabagisme par l'image
                                            |  Jean Constance,  Patrick Peretti-Watel
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 79 à 88 | Le dégoût dans les campagnes de lutte contre le sida
                                            |  Charlotte Pezeril
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 89 à 97 | Le tabou du dégoût
                                            |  Christiane Vollaire
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 99 à 106 | Les pouvoirs de l'art à l'épreuve du dégoût
                                            |  Carole Talon-Hugon
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 107 à 116 | Voisiner en Turquie urbaine
                                            |  Hélène Bayard-Çan
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 117 à 130 | Bière belge et image monastique
                                            |  Isabelle Jonveaux
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 131 à 140 | Réputation et division du travail
                                            |  Pierre-Marie Chauvin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 141 à 149 | Appartenances régionales et sentiments nationaux
                                            |  Alexandra Filhon
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 151 à 173 | Comptes rendus
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TRAV_024_0021</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Les honnêtes gens et le sale boulot |
        Sale boulot, boulot sale
                    | Travailler
            (2010/2 n° 24)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2010-2-page-21?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2011-03-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2024-08-17T13:50:24+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:RFAS_051_0207</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Les professionnels des services aux défunts : compétences, savoirs,
qualifications |
        Dynamiques professionnelles dans le champ de la santé
                    | Revue française des affaires sociales
            (2005/1)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-francaise-des-affaires-sociales-2005-1-page-207?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2005-03-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-09-03T14:33:02+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméEn dépit du mouvement massif de médicalisation de la fin de
vie, la prise en charge des défunts a fait l’objet d’une
privatisation croissante au cours des dernières décennies. Cet
article s’intéresse aux professionnels dans le champ des services
aux défunts. Il propose trois éclairages successifs sur des lieux
qui ont une portée heuristique pour l’analyse des dynamiques
professionnelles dans ce secteur : agents de chambre mortuaire,
pompes funèbres, thanatopracteurs. Il montre comment le travail
social continu de structuration professionnelle de ces métiers
témoigne d’enjeux multiples : la configuration des territoires de
compétence, la gestion des frontières aux interfaces avec les
soignants et les acteurs religieux, le développement de nouveaux
champs de compétence, la construction de la qualification comme
garantie de la qualité de la prestation, la conquête d’une
autonomie ou encore de la construction d’une légitimité sociale.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TGS_041_0212</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Dominique Memmi, Gilles Raveneau et Emmanuel Taïeb (dir.), <i>Le
social à l’épreuve du dégoût</i> |
        Habits de travail
                    | Travail, genre et sociétés
            (2019/1 n° 41)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travail-genre-et-societes-2019-1-page-212?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2019-03-14T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-28T14:03:20+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:PUF_LAUGI_2009_01_0433</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Vulnérabilité et dépendance&#160;: de la maltraitance en régime de
gestion hospitalière |
        Comment penser l'autonomie ?
                    (2009)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[]]>
        </subtitle>
        <link href="https://shs.cairn.info/comment-penser-l-autonomie--9782130565529-page-433?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2009-02-25T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:58:56+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TRAV_020_0077</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Méfiance, violence et sexualisation secondaire dans le métier de
surveillance |
        Clinique du travail et psychiatrie
                    | Travailler
            (2008/2 n° 20)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2008-2-page-77?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2008-08-01T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:58:43+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméÀ partir d’un matériel recueilli auprès d’un collectif de
surveillant.e.s d’une maison d’arrêt, l’article interroge la
pertinence du dispositif de soutien au personnel
«&#160;victimisé&#160;» mis en place dans les prisons belges.
L’écoute du travail apporte dans un premier temps des éléments de
compréhension sur la construction de la méfiance et de
l’homophobie, ce qui permet de questionner les rapports genrés de
travail au regard de la «&#160;juste distance&#160;» à entretenir
avec les détenus. L’auteur engage ensuite une réflexion sur les
liens entre l’exercice de la violence et la souffrance éthique, et
défend enfin la thèse de la sexualisation secondaire des conduites
défensives.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:OJ_CASAD_2004_01_0189</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        5. Surveiller Un mode de présence&#160;? |
        Il n'y a pas de peine juste
                    (2004)
            ]]></title>
        <link href="https://droit.cairn.info/il-n-y-a-pas-de-peine-juste--9782738114563-page-189?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2004-03-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:57:47+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:VSOC_162_0141</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Le drame social du travail dans l’accompagnement des personnes
âgées dépendantes en institution |
        Le service, les services
                    | Vie sociale
            (2016/2 n° 14)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-vie-sociale-2016-2-page-141?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2016-05-23T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:57:14+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[Dans nos sociétés de service marquées par un vieillissement
démographique, nous questionnons les notions de service et relation
de service dans le cas de l’accompagnement des personnes âgées
dépendantes en France. Nous montrons que l’accompagnement des
personnes âgées dépendantes en institution s’apparente à une
situation de «&#160;drame social du travail&#160;», décrit par
Hughes. Le déni du travail réel des aides-soignants, dans un
contexte de perception péjorative du grand âge, de contraintes
budgétaires et d’un accompagnement parfois surmédicalisé, conduit
inexorablement à une focalisation de l’activité d’aide au regard de
normes prescrites au détriment de la dimension relationnelle.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TRAV_035_0213</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Travail et banalité du mal. Le concept arendtien de travail |
        Plaisir et souffrance dans le travail Partie I
                    | Travailler
            (2016/1 n° 35)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2016-1-page-213?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2017-01-07T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:56:45+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[Le concept arendtien de travail est ici envisagé à travers le
prolongement qu’il trouve, depuis la distinction entre travail
(«&#160;labor&#160;» dans le texte original anglais), œuvre et
action élaborée dans Condition de l’homme moderne, dans les
réflexions de Eichmann à Jérusalem. De l’un à l’autre ouvrage, en
effet, il y a le passage de l’exigence de «&#160;penser ce que nous
faisons&#160;», programmatique de Condition de l’homme moderne, à
la «&#160;leçon&#160;» tirée du procès Eichmann&#160;: le mal peut
être fait sans y penser. À condition de maintenir l’artifice
conceptuel d’une stricte réduction de la polysémie du terme
«&#160;travail&#160;» au seul sens du labeur, il apparaît que la
protestation de Arendt contre une réduction de l’activité à la
nécessité vitale ne heurte pas le cadre d’analyse de la
psychodynamique du travail – bien au contraire. De même que la
formule de «&#160;la banalité du mal&#160;», le concept arendtien
de travail peut être d’une grande pertinence pour décrire les
effets délétères du néomanagement.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:TRAV_024</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Sale boulot, boulot sale
                    | Travailler
            (2010/2 n° 24)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2010-2?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2011-03-01T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2023-08-28T13:55:41+02:00</updated>
            <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 5 à 7 | Éditorial
                                            |  Pascale Molinier
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 9 à 20 | Introduction au dossier
                                            |  Pascale Molinier,  Lise Gaignard,  Marie-Anne Dujarier,  Aurélie Jeantet,  Pierre Lénel,  Éric Hamraoui
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 21 à 34 | Les honnêtes gens et le sale boulot
                                            |  Everett C. Hughes
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 35 à 54 | Le dégoût dans le travail d'assistance aux soins personnels, s'en
défendre mais pas trop
                                            |  Anne Marché-Paillé
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 55 à 71 | Travailler dans les égouts de Paris&#160;: de la peur de la
contamination à la confrérie secrète
                                            |  Adeline Ferreira
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 73 à 91 | Détruire les animaux inutiles à la production
                                            |  Sébastien Mouret
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 93 à 110 | Répliquer collectivement à la tâche pour « faire du bon boulot »
d'un « boulot sale »
                                            |  Nadine Poussin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 111 à 123 | Dans les coulisses du hammam
                                            |  Habiba Benhayoune
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 125 à 152 | Négocier la pénibilité ?
                                            |  Louis-Marie Barnier,  Mathieu Bensoussan
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 153 à 174 | Malaise dans l'association : travail, organisation et engagement
                                            |  Marie Christine Combes,  Pascal Ughetto
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 175a à 191a | <b>Destins politiques de la souffrance : intervention sociale,
justice, travail</b>, <i>sous la direction de Thomas Périlleux
&amp; John Cultiaux</i>
                                            |  Duarte Rolo
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 175b à 191b | Dominique Lhuilier, Patrick Bellenchombre, Rémi Canino, Nicolas
Frize, <b>Le travail incarcéré. Vues de prison</b>, <i>Éditions
Syllepse, Collection « Le Présent Avenir », Paris, 2009, 158
pages</i>
                                            |  Christophe Demaegdt
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 175c à 191c | Hélène Yvonne Meynaud, <b>La Part de l’étranger.e</b>, <b>Travail
et racisme</b>, <i>Éditions Le Bord de L’eau, 2010</i>
                                            |  Carmen Diop
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
</entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:ERES_BRUGI_2017_01_0191</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        5. Les conditions de travail en piste&#160;: comment les ouvriers
font-ils avec le «&#160;sale boulot&#160;»&#160;? |
        La sous-traitance en piste
                    (2017)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[]]>
        </subtitle>
        <link href="https://shs.cairn.info/la-sous-traitance-en-piste--9782749255125-page-191?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2017-05-01T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:55:31+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:MOUV_113_0025</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Violences organisationnelles et souffrance éthique en animalerie |
        Violences académiques ordinaires
                    | Mouvements
            (2023/1 n° 113)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-mouvements-2023-1-page-25?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2023-03-28T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:55:15+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[L’article relate une intervention en psychodynamique du travail
dans une animalerie, qui a fait suite au repérage par la médecine
du travail de situations de souffrance. Des agents dénonçaient une
violence managériale à leur encontre qui, au fond, en masquait une
autre, à laquelle tous participaient indirectement et
silencieusement&#160;: celle exercée contre les animaux. Le travail
mené a contribué à l’émergence de nouvelles formes de coopération.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:ASAVA_CHAMP_2021_01_0191</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Chapitre 9. Sous-traitance du nettoyage : ce que la fidélisation
des sous-traitants fait au travail et aux travailleurs |
        La SNCF à l’épreuve du XXI<sup>e</sup> siècle
                    (2021)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[]]>
        </subtitle>
        <link href="https://shs.cairn.info/la-sncf-a-l-epreuve-du-xxi-e-siecle--9782365123136-page-191?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2021-08-01T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:54:37+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TRAV_014_0073</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Le « sale boulot » |
        Élevage/Industrie
                    | Travailler
            (2005/2 n° 14)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2005-2-page-73?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2005-09-01T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-28T13:54:11+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméCette contribution à la clinique du travail s’intéresse au
travail sur le négatif psychosocial, aux activités méconnues ou
dévaluées, qui constituent l’essentiel de la profession exercée ou
la part considérée comme ingrate ou indue de celle-ci. La notion de
« sale boulot » (dirty work) empruntée à E. C. Hugues (1897-1983)
est, d’un point de vue heuristique, féconde pour éclairer la
question de l’organisation du travail non seulement comme division
sociale et technique, mais aussi morale et psychologique. Les
différents secteurs professionnels étudiés (industrie du déchet,
hôpitaux, prison, police) dessinent le champ du « sale boulot »
comme recouvrant essentiellement les activités qui confrontent à la
souillure et à la transgression. L’attention portée aux processus
psychiques à l’œuvre dans la confrontation au réel du travail et
ses résonances fantasmatiques conduisent à interroger les
conditions d’une validation-légitimisation des pratiques,
indispensable au travail de sublimation.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:TRAV_022_0027</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        L'engagement paradoxal des aides à domicile face aux situations
repoussantes |
        Femmes, santé, travail
                    | Travailler
            (2009/2 n° 22)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-travailler-2009-2-page-27?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2010-01-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-28T11:56:03+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméUne recherche réalisée en 2007 sur les parcours
professionnels des femmes travaillant comme aides à domicile auprès
de personnes âgées, bénéficiaires d’une aide publique pour le
maintien de leur autonomie, a fait apparaître, dans l’expérience de
la quasi-totalité des salariées, la confrontation à des personnes
vivant dans des conditions d’hygiène personnelle et de leur
environnement profondément dégradées, confinant pour beaucoup à
l’insalubrité et souvent à la limite du soutenable. Or, on constate
que, si les femmes qui décrivent ces situations ne sont pas avares
de détails plus sordides les uns que les autres, aucune ne s’en est
extraite au motif qu’elles ne relevaient pas de leur fonction. Cet
article explore les ressorts de ce paradoxe apparent : dégoût
affiché face aux situations d’un côté et engagement dans l’action
pour les transformer de l’autre.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:DELIB_015_0070</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Travail et souffrance éthique |
        Justice, marche ou rêve&#160;!
                    | Délibérée
            (2022/1 N° 15)
            ]]></title>
        <link href="https://droit.cairn.info/revue-deliberee-2022-1-page-70?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2022-04-14T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-22T12:56:55+02:00</updated>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:COMMU_089_0089</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Gardien d'immeuble : sentir et ressentir |
        Travailler
                    | Communications
            (2011/2 n°&#160;89)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-communications-2011-2-page-89?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2011-11-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-22T12:27:26+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméÊtre gardien d’immeuble, c’est naviguer quotidiennement dans
des espaces qui sont de véritables mondes sensibles et sensoriels.
Les sensibilités et les sens des gardiens sont mis en jeu et mis à
l’épreuve. Travailler comme gardien, c’est, par exemple, devoir
faire avec des odeurs. C’est apprendre à placer sous contrôle toute
une série de répulsions, d’anxiétés, de malaises, pour s’acquitter
de sa tâche sans être entravé par eux. En approfondissant
l’observation, on s’aperçoit cependant que le plus difficile à
mettre sous contrôle n’est peut-être pas tant les sens que les
conflits de valeurs avec les habitants.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:article:COMMU_089_0071</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Toutes émotions consumées ? |
        Travailler
                    | Communications
            (2011/2 n°&#160;89)
            ]]></title>
        <link href="https://shs.cairn.info/revue-communications-2011-2-page-71?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2011-11-01T00:00:00+01:00</published>
    <updated>2023-08-22T12:26:55+02:00</updated>
            <summary type="html"><![CDATA[RésuméDans l’entre-deux des espaces publics et privés des
crématoriums, les conducteurs de fours exercent un métier
spécifique et technique. Assistés des machines qu’ils sont chargés
à la fois de manœuvrer et de surveiller, leur travail les expose à
un contact alternativement direct et médiatisé avec la
transformation des cadavres. Cette coprésence avec les morts et les
machines soumet ces professionnels à des violences particulières,
dans le cadre d’une activité apparentée aux exigences et aux
pratiques de la fluidité industrielle. Le contact qu’ils ont
ponctuellement avec les endeuillés nécessite, lui, le développement
de stratégies de rupture avec l’univers machinique. Ces va-et-vient
structurent des pratiques professionnelles, entre mise à distance
technicienne et corps à corps avec les restes ; entre travail de
blasement et violence subie.]]></summary>
    </entry>
                                <entry>
    <id>tag:cairn.info,2005:numero:ERES_LELAY_2006_01</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Le bas de l'échelle
                    (2006)
            ]]></title>
            <subtitle type="html">
            <![CDATA[La construction sociale des situations subalternes]]>
        </subtitle>
        <link href="https://shs.cairn.info/le-bas-de-l-echelle--9782749205526?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
            <published>2006-01-01T00:00:00+01:00</published>
                <updated>2023-08-22T11:48:02+02:00</updated>
                <summary type="html"><![CDATA[<p>Peut-on encore parler de classes sociales ? Peut-être pas au
sens où les relations sociales rendent opaques les réalités de
classe. Pourtant de nombreuses situations comportent les
caractéristiques de l’exploitation de la force de travail et de la
domination sociale. Cet ouvrage en dresse un tableau et propose des
lignes de lecture qui permettent les comparaisons, et rendent
visible la logique du « bas de l’échelle » qui résulte
insidieusement de dispositifs économiques ou juridiques, de
règlements de la protection sociale ou de politiques de l’emploi,
ou même des évolutions rapides de certaines professions…</p>
<p>Cet ensemble d’études, liées à des thèses de sociologie
récemment terminées ou en cours présentent des situations de
travail salarié peu étudiées, mettent en lumière des
stigmatisations sociales qui touchent immigrés, femmes mais aussi
personnes handicapées, et analysent des politiques sociales qu’il
faut bien se résoudre à qualifier de précarisation, au vu de leurs
résultats effectifs. Est-ce pur hasard si la plupart de ces
recherches ont eu lieu auprès de groupes de personnes vivant en
banlieue ?</p>
]]></summary>
        <content type="html"><![CDATA[
        <ul>
                            <li>
                    Pages 2 à 6 | Pages de début
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 7 à 10 | Introduction
                                            |  Pierre Cours-Salies
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 11 à 38 | Une configuration et des enjeux
                                            |  Pierre Cours-Salies
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 39 à 52 | Les salariés de McDonald's
                                            |  Jean-Claude Benvenuti
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 53 à 65 | Animateur : un métier de régulation sociale en dégradation
                                            |  Mustafa Poyraz
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 67 à 79 | L'univers des aides-soignantes en maisons de retraite médicalisées
: un travail dévalorisé et occulté
                                            |  Lise Causse
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 81 à 96 | Les employées de bureau : un groupe professionnel féminin, nombreux
mais invisible et dévalorisé
                                            |  Yannick Le Quentrec
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 97 à 107 | L'éducation nationale et les ouvrier(e)s : le mammouth et les
souris ?
                                            |  Christine César
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 109 à 121 | Algorithmique de la rentabilité
                                            |  Maud Ingarao
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 123 à 136 | Les situations précaires dans le cadre du « business »
                                            |  Karima Guenfoud
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 137 à 146 | On l'appellera Hamed, naturellement
                                            |  Pierre Cours-Salies
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 146 à 165 | Femmes immigrées et emploi : le bas de l'échelle pour propriété ?
                                            |  Sabah Chaïb
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 167 à 182 | « Travailleurs handicapés » : le cercle vicieux des dispositifs
d'insertion
                                            |  Sylvie Contrepois
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 183 à 206 | Précarités et segmentations sociales, nouveaux facteurs de
régulationdes marchés du travail ?
                                            |  Stephen Bouquin
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 207 à 232 | Mises en subordination, résistances, recompositions et rapports
sociaux de sexe
                                            |  Emmanuelle Lada
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 233 à 246 | Passé 50 ans et au chômage : trop jeunes pour la retraite, mais
trop vieux pour travailler
                                            |  Isabelle Tarty
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 247 à 258 | Corvéabilité salariale, précarisation familiale, assignation
sociale
                                            |  Christian Léomant,  Nicole Sotteau-Léomant
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 259 à 272 | L'imposition normative du champ de la formation : vers un
renforcement des processus d'atomisation socialisée
                                            |  Stéphane Le Lay
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 273 à 277 | Postface. Les dégâts du néolibéralisme à la française
                                            |  Claude Dubar
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 279 à 296 | Bibliographie
                                    </li>
                            <li>
                    Pages 297 à 302 | Pages de fin
                                    </li>
                    </ul>
    ]]></content>
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    <id>tag:cairn.info,2005:article:DEC_COURT_2012_01_0207</id>
    <title type="html"><![CDATA[
        Introduction. Du sale boulot au plaisir du travail |
        Risques du travail, la santé négociée
                    (2012)
            ]]></title>
        <link href="https://stm.cairn.info/risques-du-travail-la-sante-negociee--9782707173089-page-207?lang=fr" type="text/html" rel="alternate" />
    <published>2012-06-01T00:00:00+02:00</published>
    <updated>2023-08-21T19:08:07+02:00</updated>
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