Article de revue
Patrimonialiser des activités agricoles pour banaliser la consommation d'espaces agricoles périurbains : réflexions à partir du cas de l'agglomération de Tours
- Par José Serrano
- et Gisèle Vianey
Pages 297 à 314
Citer cet article
- SERRANO, José
- et VIANEY, Gisèle,
- Serrano, José.
- et al.
- Serrano, J.
- et Vianey, G.
https://doi.org/10.3166/ges.16.297-314
Références
- Agreste 2006 et 2007. Enquête sur la structure des exploitations agricoles.
- Balestrat M., Barbe E., Chery J.-P., Lagacherie P. et Tonneau J.-P., 2011. Reconnaissance du patrimoine agronomique des sols : une démarche novatrice en Languedoc-Roussillon. Norois 221, 83-96.
- Blanc M. 1997. La ruralité : diversité des approches. Économie rurale 242, 5-12.
- Boinon J.- P., 2011. Les politiques foncières agricoles en France depuis 1945. Économie et Statistiques 444-445, 19-37.
- Bonneviale J. R., Brossier J., Ferrié H., Frémont J. M., Le Guen R., Marshall E., Schost C. et Vincq J. L., 1998. L’exploitation agricole. Nathan, Educagri Éditions, Paris.
- Bregeault L., 2010. Réalisation d’un diagnostic agricole et d’un document d’objectifs en vue d’un projet agriurbain. SCoT de l’agglomération tourangelle. Rapport final. ISL, Paris.
- Callenge C., 1997. De la nature pour la ville. Les annales de la recherche urbaine 74, 12-19.
- Cassé M.-C. et Granié A.-M., 1999. Comment penser le rural aujourd’hui ? Dynamiques agraires et construction sociale du territoire-Actes du séminaire 26-28 avril - Montpellier, Jouve P. (CNEARC Montpellier) et Cassé M.C. (Université Toulouse Le Mirail), éditeurs scientifiques, 11-20.
- Charmes E., 2005. La Vie périurbaine face à la menace des gated communities. L’Harmattan, Paris.
- Charmes E., 2011. Au-delà du rêve de village : le club et la clubbisation. Métropolitiques. http://www.metropolitiques.eu/Au-dela-du-reve-de-village-le-club.html
- Coulomb P., 1999. La politique foncière agricole en France. Politiques foncières et aménagement des structures agricoles dans les pays méditerranéens. Cahiers Options Méditerranéennes 36, 69-94.
- D.D.A.F. 37, 2004. L’évolution des territoires d’Indre-et-Loire entre 1992 et 2003. Dossiers départementaux de l’agriculture et de l’environnement d’Indre-et-Loire 9, Tours.
- D.D.A.F. 37, 2006. Territoire : le développement urbain grignote l’agriculture de l’agglomération de Tours. Dossiers départementaux de l’agriculture et de l’environnement d’Indre-et-Loire 16, Tours.
- Debucquet G. et Lopez E. 1998. La vente directe dans le Nord-Pas de Calais, simple héritage ou voie d’avenir ? Diversification des revenus et des fonctions en agriculture. Synthèse des travaux 1996/1997, Lille, Université verte - Pôle de compétence sur l’espace rural Nord-Pas de Calais, 18-33.
- Demazière C., Nadou F., Serrano J. et Servain S., 2013. Développement durable, construction intercommunale et planification spatiale stratégique : vers la recherche d’une articulation entre développement économique et préservation de l’environnement ? Les cas de Rennes et de Tours In Carrière J. P., Demazière C., Petrea R. et Filimon L. (Ed.), La mise en œuvre du développement territorial durable : déclinaisons franco-roumaines, L’Harmattan, Paris, 189-217.
- Dodier R., 2007. Les périurbains et la ville : entre individualisme et logiques collectives ; Itinéraires croisés en Pays de la Loire. Les Annales de la recherche urbaine 102, 31-39.
- Duvernoy I. 2002. Espace agricole périurbain et politiques communales d’aménagement : l’exemple de l’agglomération albigeoise. Cybergeo : European Journal of Geography 208. http://cybergeo.revues.org/1965.
- Duvernoy I., Jarrige F., Moustier P. et Serrano J., 2005. Une agriculture multifonctionnelle dans le projet urbain : quelle reconnaissance, quelle gouvernance. Les cahiers de la multifonctionnalité 8, 87-105.
- Fouilleux E. et Goulet F., 2012. Firmes et développement durable : le nouvel esprit du productivisme. Études Rurales 190, 131-146.
- Guillard C., 2005. SCoT et pratiques territoriales, de la théorie à la pratique en Indre-et-Loire. École Polytechnique de l’Université de Tours, Tours.
- Geniaux G. et Napoléone C., 2007. La construction anticipée des terres agricoles. Études foncières, 126, 12-14.
- Hervieu B., 1996. Les agriculteurs. Que sais-je ? PUF, Paris.
- Insee, Dares et Datar., Eds., 2011. Atlas des zones d’emplois 2010. Insee, Paris.
- Jaillet M.-C., 2004. L’espace périurbain : un univers pour les classes moyennes. Esprit 303, 40-62.
- Jollivet M., 1992. Agriculture et environnement : réflexions sociologiques. Économie rurale, 208-209, 5-10.
- Jouve A.-M. et Padilla M., 2007. Les agricultures périurbaines méditerranéennes à l’épreuve de la multifonctionnalité : comment fournir aux villes une nourriture et des paysages de qualité ? Cahiers Agricultures 16 (4), 311-317.
- Jouve A.-M. et Vianey G., 2012. Le foncier, une ressource territoriale difficile à construire en périurbain. Économie Rurale 330-331, 27-41.
- Lefebvre H., 1967, Besoins profonds, besoins nouveaux de la civilisation urbaine. Du rural à l’urbain. Anthropos, Paris, 197-206.
- Maingault P., 2012. L’agriculture, secteur sous-évalué dans l’économie de marché, dans Pistes pour en finir avec le capitalisme. In Alfonsi G. et al., Pistes pour en finir avec le capitalisme, Syllepse éditions, Paris, 81-102.
- Mathieu N., 1990. La notion de rural et les rapports ville-campagne en France. Des années cinquante aux années quatre-vingts. Économie rurale 197, 35-41.
- Mora O., 2008. Les nouvelles ruralités à l’horizon 2030. Éditions Quae, Paris.
- Morin E., 1967. Commune en France. La métamorphose de Plodémet. Librairie Arthème Fayard, Paris.
- Nguyen G. et Purseigle F., 2012. Les exploitations agricoles à l’épreuve de la firme. L’exemple de la Camargue. Études Rurales 190, 99-118.
- Quarantin F. 2012. L’agriculture périurbaine : entre espace productif et construction territoriale. L’exemple de la communauté de communes du Val de l’Indre In Gauché E. et Serrano J. (sous la dir. de), rapport de recherche pour la Faculté de Géographie.
- Recensement Général de l’Agriculture, 2010.
- Serrano J., 2005. Quel équilibre entre urbanisation et préservation des espaces agricoles périurbains ? Le cas d’une agglomération moyenne. Développement durable et territoires http://developpementdurable.revues.org/1605
- Serrano J. (sous la dir. de) 2007. Les espaces périphériques urbains et le développement durable : analyse à partir du cas de l’agglomération tourangelle. Volume II, Recueil des travaux, rapport de recherche pour l’UMR Citères.
- Serrano, J. et Demazière C., 2009. Développement économique et gestion de l’espace agricole et naturel, Les tensions au niveau local, le cas de l’agglomération de Tours (France), In Territoires Wallons, 123-134
- Serrano J. et Vianey G., 2007. Les zones agricoles protégées : figer de l’espace agricole pour un projet agricole ou organiser le territoire pour un projet urbain ? Géographie économie société 4, 419-438.
- Serrano J. et Vianey G. 2011. Consommation d’espace agricole et relations entre acteurs privés et publics : un management en faveur de l’artificialisation. Norois 221, 111-124.
- Serrano, J., 2014. Approches de la ruralité dans trois pays européens : France, Suisse, Pays-Bas. Le régime institutionnel d’une nouvelle ruralité. Analyses à partir des cas de la France, des Pays-Bas et de la Suisse. C. Larrue. Bruxelles, Peter Lang, 25-59.
- Syndicat mixte agglomération tourangelle, 2011. La nature une valeur capitale. Agence d’urbanisme de l’agglomération tourangelle, Tours.
- Vianey G., Bacconier-Baylet S. et Duvernoy I., 2006. L’aménagement communal périurbain : maintenir l’agriculture pour préserver quelle ruralité ? Revue d’Économie Régionale et Urbaine 3, 347-364.