Sandrine Lavaud

Un chorotype du vignoble suburbain de l’Aquitaine médiévale(XIVe - début XVIe siècle)

Introduction

Le bazar de l’hôtel de ville

Avant-propos

Eaux et conflits

Eaux et conflits dans l’Europe médiévale et moderne

Les conflits de l’eau dans le champ des sciences sociales : cheminements thématiques et méthodologiques

Chapitre 3 L’Agenais viticole au Moyen Âge à travers ses coutumes : un vignoble en mal d’identité

Introduction

Vignobles et vins en Aquitaine

Les territoires des chanoines de la cathédrale

Entre normes et pratiques

Le vignoble de Bordeaux au miroir de l’Imago Urbis : la lente reconnaissance d’un paysage identitaire (Moyen Âge-XVIIIe siècle)

Olivier Biguet, Dominique Letellier- D’Espinose, Angers Formation de la ville Évolution de l’habitat, Nantes, Éditions 303, 2016

Jean‑Paul Trabut‑Cussac et Bordeaux

La construction d’un paysage identitaire : le vignoble de Bordeaux

Fouilleron (Joël) et Andréani (Roland) éd., Villes et représentations urbaines dans l’Europe méditerranéenne (XVIe-XVIIIe siècle) Mélanges offerts à Henri Michel, 2011

Réinvestir la chrono-chorématique : expériences bordelaises

La flotte communale au service de l’effort de guerre : le cas de Bordeaux pendant la guerre de Cent Ans

Tours et détours des mesures médiévales du vin de Bordeaux

Boutoulle (Frédéric), Société, pouvoirs, peuplements des XIe, XIIe, XIIIe siècles en Gascogne et dans l’espace Plantagenêt, habilitation à diriger des recherches, université Michel de Montaigne-Bordeaux III, 3 décembre 2011

Grandeur et misère de l’amphithéâtre de Poitiers

Les clés de Bordeaux (XVe-XVIIe siècle)

Atlas historique de Bordeaux, coord S Lavaud, Ausonius-Éditions, Bordeaux, 2009, 3 volumes.

Le Béarn médiéval au miroir de ses notaires : Bidot-Germa (Dominique), Un notariat médiéval Droit, pouvoir et société en Béarn, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, « Histoire notariale », 2008

Au miroir de Bordeaux ? Le protectionnisme viticole des petites villes de l’Aquitaine médiévale

Le pré, «toujours prest à rendre service » (O de Serres) : Brumont (Francis) éd., Prés et pâtures en Europe occidentale, Actes des XXVIIIe Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, 15-16 septembre 2006, Toulouse, Presses universitaires du Mirail, 2008

Flusin (B.), La civilisation byzantine -Paris : PUF, 2006

L’argent de la ville : l’administration financière d’une bonne ville du Rouergue au Moyen Âge : Garnier (Florent), Un consulat et ses finances : Millau (1187-1461), Paris, Comité pour l’histoire économique et financière de la France, 2006

Présentation

L’entrée en bourgeoisie à Bordeaux à la fin du Moyen Âge (XIVe -XVe siècles)

Paysage et mise en valeur des palus du Bordelais au Moyen Age

Sandrine Lavaud, Le vin à travers les âges, produit de qualité, agent économique, CERHIR, éditions Féret, Bordeaux, 2001, Les territoires de la vigne et du vin, CERVIN, éditions Féret, Bordeaux, 2002

La palu de Bordeaux aux XVe et XVIe siècles

L'emprise foncière de Bordeaux sur sa campagne : l'exemple des bourdieux (XIVe-XVIe siècles)

D'un vignoble populaire à un vignoble de notables : les transformations du vignoble suburbain de Bordeaux du XVe au XVIIIe siècle