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Présentation
Terre vierge, conquise, ensemencée, surpâturée, polluée, érodée, la steppe centrasiatique a bien perdu de sa verdeur. Elle a été le jouet de grandes entreprises volontaristes du pouvoir soviétique : monoculture du blé, irrigation effrénée, intensification de l’élevage ont entraîné des catastrophes écologiques. Experts ou praticiens, des acteurs aux niveaux local, national ou international ont tenté de les freiner, avec des succès divers. La déprise agricole des années 1990 a allégé la pression sur les milieux, mais au prix d’un effondrement de l’agriculture et d’un désastre social dont les campagnes ne se remettent que lentement. Les bouleversements politiques, économiques et sociaux traversés au sein de l’URSS puis des États indépendants se sont accompagnés d’une transformation du rapport à la nature, qui se manifeste dans l’usage pastoral et l’exploitation agricole des territoires. Ce 200e numéro d’Études rurales aborde ces questions sur des échelles spatio-temporelles variables, faisant dialoguer l’histoire, l’ethnologie, la géographie et l’écologie.
Sommaire
Article de revue
Éditorial
- Par Bruno Villalba
Article de revue
Aux racines d’Études rurales
Retour sur les fondateurs de la revue
- Par Anne Both
Article de revue
Entretien avec Françoise Zonabend
Propos recueillis par Bruno Villalba et Anne Both
- Par Bruno Villalba
- et Anne Both
Article de revue
Le texte ethnographique : un dossier précurseur
- Par Bernard Traimond
Dossier
Article de revue
Verte, la steppe ?
Agriculture et environnement en Asie centrale
- Par Marc Elie
- et Carole Ferret
Article de revue
Les steppes bouleversées
La grande céréaliculture au nord du Kazakhstan (années 1950-2010)
- Par Marc Elie
Article de revue
Le « tournant environnemental » à l’Est (années 1970 et 1980)
Irrigation et culture du coton dans l’Asie centrale soviétique
- Par Julia Obertreis
Article de revue
Après la sédentarisation
Le pastoralisme intensif et ses conséquences au Kazakhstan soviétique (1960-1980)
- Par Isabelle Ohayon
Article de revue
Bêtes et gens
Techniques pastorales dans deux aouls kazakhs
- Par Carole Ferret
Article de revue
Life on an Atomic Collective
The Post-Soviet Retreat of the State in Rural Kazakhstan
Article de revue
Pastoral property rights in Central Asia
Factors and actors driving the reform agenda
Article de revue
Approches environnementales et gestion des pâturages
Le cas du Kirghizstan
- Par Irène Mestre
Chronique
Article de revue
La dimension environnementale des inégalités sociales
Catherine Larrère (dir.), Les Inégalités environnementales, Paris, Presses universitaires de France (« La Vie des idées »), 2017, 104 p.
- Par Élias Burgel
Comptes rendus
Article de revue
Jean-Marc Boussard, Les prix agricoles. Nouveau dialogue sur le commerce des bleds
- Par Gérard Chouquer
Article de revue
Markus A. Denzel, Andrea Bonoldi, Anne Montenach et Françoise Vannotti (dir.), Oeconomia Alpium I: Wirtschaftsgeschichte des Alpenraums in vorindustrieller Zeit. Forschungsaufriss, -konzepte und -perspektiven
- Par Volker Stamm
