Le Travail d’Organisation (TO) est une notion pertinente pour saisir les modifications et les évolutions des univers professionnels, car elle permet d’analyser tout ce qui contribue, par une production normative quotidienne, à « organiser », à structurer nos actions et à définir un certain ordre social. Cette notion permet d’une part, de saisir le résultat de cette structuration au travers des règles pratiques qu’elle formule, les compromis ou les accords qu’elle rend possibles : les normes de travail ou les procédures, la nature et le périmètre des territoires professionnels, les formes de communication et d’autorité, les compétences et la formation, etc. Elle permet d’autre part, de recenser toutes les actions qui ont permis d’obtenir ces résultats et qui constituent en quelque sorte les règles du jeu social : la formation d’un acteur collectif, l’élaboration d’une lecture cognitive de la réalité, l’invention de règles communes pour gérer les interactions entre les membres de l’organisation, etc. Analyser le TO, c’est analyser le double processus de structuration des actions : la structuration des actions des destinataires de ces dispositifs et la structuration des actions des concepteurs eux-mêmes de ces dispositifs. Ce processus s’exerce toujours dans un contexte déjà structuré, déjà « organisé », ce qui signifie que le TO est avant tout un travail de réorganisation. Ainsi conçue, cette notion est proche de la notion « d’action organisée » élaborée par Erhard Friedberg (Friedberg, 1993) ou « d…